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怎么做蔬菜配送生意?这三点你知道吗?

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蔬菜是我们日常生活中必不可少的食材,随着电商行业的发展,蔬菜行业似乎也迎来了翻天覆地的变化。许多创投者开始将眼光放在了蔬菜配送上,而且现在把蔬菜配送做的有声有色的企业有很多,比如说观麦,蔬东坡,美菜等等。对于那些还在观望蔬菜配送行业的创投者肯定想了解怎么来做蔬菜配送生意?这三点你知道吗?今天蔬东坡(www.sdongpo.com)就和大家来聊一聊。

(图片来源于网络,侵删)

做蔬菜配送生意可没有我们想的那么简单,我们在做蔬菜配送生意之前就要先做好很多的准备。主要是要做好以下几点准备。

㈠确定业务范围

首先第一点就是我们要先确定我们的业务范围。从配送的客户分类来说,主要分为事业单位或者学校的食堂、普通餐馆或者酒店高端餐厅,生鲜超市等等。我们只有从中选取了我们能做的业务范围我们才能更好的执行方向聚焦,在规划和营销的时候也更有方向。一般来说如果我们投资刚起步,而且投入资金也不够多的话,一般我们都是先找小的单位食堂或者餐馆进行配送。在行业中站稳脚跟以后再想办法与更大的企业合作。切勿急功近利,一步就想吞下蔬菜配送这块大蛋糕。

㈡狠抓供应链

我们知道要想盈利除了标杆客户一大关键因素之外就是自身的供应链了。只有做好了供应链,抓好了采购工作,就相当于解决了蔬菜配送行业最大的难题,但是供应链也可以说的上是蔬菜配送行业最硬,最难啃的一块骨头,很多做蔬菜配送生意没做好的问题就出在了供应链上。一般我们如果做了蔬菜配送生意就不会说单单只做蔬菜配送,还会涉及到其他的品类,比如说水果,零食,酒水这些,而品类越多,我们的供应链就会越来越复杂,不同的品类涉及不同的供应商,如果没有系统的管理,就很有可能会出问题。

㈢做好物流配送

物流配送是蔬菜配送里面的一个非常重要环节,也是要我们引起重视的点。一般来说,物流配送分为两种形式,一种是我们自营,还有一种外包给第三方物流公司。这两种方式都有自己的优劣势。自营的优势是我们可以对我们蔬菜配送的整个过程都有一个非常清晰的了解和控制,缺点是建立自营的物流配送中心成本过高,不是一般人可以承受的。外包给第三方物流公司在一定上可以节约成本,但是我们我们不能对配送环节实施有效的控制,也不能保障服务的质量。

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