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美团买菜是什么?用美团买菜靠谱吗?

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生鲜电商被称为电商领域最后一块蛋糕,自2005年以来无数创业者投身于其中,折戟沉沙者多。由于疫情的原因,使得人们没法继续在线下购买生鲜产品,生鲜电商在短时间内迎来了巨大的发展。据统计,目前市面上各种“买菜”APP多达117个,盒马、每日优鲜、美团买菜不少生鲜电商品牌在过去几个月获得了过去两年流量的总和。

美团买菜是由美团小象事业部推出的一项生鲜零售业务。美团买菜为“APP端+便民服务站”模式。服务范围内的社区居民可以通过手机APP下单选购食材,美团买菜将通过在社区设立的集仓储、分拣、配送于一体的便民服务站,为社区居民送菜到家。

“美团买菜”是以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口,其经营品类较为聚焦,主要为新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油、水产海鲜等一日三餐所需食材。

美团买菜的App介绍显示,其将主打“层层严选的品质商品、高竞争力的价格、准时快捷的配送体验”。测试期间,可实现最快30分钟送上门。

美团买菜推出了“今天吃什么”栏目,用户可以在App端查询菜单菜谱,点击进入菜谱的做法步骤详情后,可以直接选购,一次配齐相关食材原料。

其实早在这之前,美团就已经尝试了线下线上一体化门店小象生鲜、以及平台模式的美团外卖生鲜频道。可以看出,美团计划用组合打法抢占社区生鲜消费市场。对于美团而言,开展美团买菜是基于“Food+Platform”战略下,满足用户“ 吃”的场景和需求,提升消费体验的必然选择。

在新业务流程的合理布局中,美团外卖一直将生鲜食品放到主要位置。菜大全在武汉的线上门店总数已超50个,基本将传统式农贸批发市场转换成了“互联网技术农贸市场”。

“客户开启美团外卖或美团,检索菜大全,就可以享有三十分钟新鮮食物送上门的服务项目。”菜大全相关责任人详细介绍,现阶段的50多家店不仅为附近客户提供菜市场的新鲜水果,还时常免运费、菜品促销及其抵用券等主题活动,深受顾客欢迎。

从试点到现在,有很多来自传统菜市场的菜摊商户,转型发展为懂食材并且会运营的“菜场商户”,为顾客提供高端服务的同时,也实现个人的事业转型。

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