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盒马鲜生发展新零售模式的优势有哪些?

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盒马鲜生是阿里发展新零售模式的“探路军”,从“生鲜超市+餐饮”新业态进行探索,借助线下吸引顾客,线上下单配送的流量模式创新,在“好”与“快”两个要点上赢得口碑,提升了自身在行业中的竞争力。

发展新零售模式的生鲜电商有很多,盒马鲜生之所以能在行业中站稳脚跟,其实跟自身实力也是脱不开关系的。

盒马鲜生发展新零售模式的优势有哪些?

一、供应链优势

盒马鲜生整个订单量中,它对外配送的订单每天达到40%左右。这些订单订单其实从淘宝、天猫而来。

也就是说,阿里线上订单的支撑,是盒马鲜生提高坪效的一个非常关键的点。

二、配送优势

盒马鲜生在整个阿里系的配套中,配套出了一个叫淘鲜达的平台,这个平台来做最后一公里的配送。

盒马鲜生和淘鲜达产生了非常好的一种协同效应,所以它的配送成本相对也是比较稳定、比较低的。

三、自身优势

盒马鲜生背靠阿里,就目前而言,整个阿里系在商业地产方面,已经做了深度的布局和投资,所以盒马鲜生在拿到店面的时候,它的租金、条款、条件都是非常优惠的。

四、供应链优势

盒马鲜生的供应链,如果在某个单品类上,可能没有太大优势。但是盒马鲜生整个供应链,有农村淘宝和整个阿里系的进口计划进行支撑,它在全球整合供应链的速度和能力上,不是一般企业能够比得上的。

五、门店管理优势

盒马鲜生在阿里本身的优势基础上,门店管理也是采取了很多办法降低成本。

1、店仓合一

盒马鲜生主打多元化消费场景,比起传统零售店铺仓储店铺分开的设计,盒马鲜生仓库就是店铺,店铺就是仓库;

这大大降低了存货成本和货物的周转成本。

2、精选SKU

盒马鲜生精选SKU的好处,不仅对顾客来说节约了时间,对于自身来说,也大大降低了库存管理和理货成本。

3、仓储式量贩包装

盒马鲜生内部的生鲜产品,基本上都是定量包装的,减少了常规零售中分拆、包装、上架由此带来的管理成本、人工成本和货物损耗。

大批量包装,并由此带来的一个好处是提升了客单价。

无论以后盒马鲜生如何变化,新零售模式都已经成为,电子商务进入线下实体店的过程中,一座不可磨灭的丰碑。新零售模式的出现,不仅给盒马鲜生带来了好处,而且给生鲜行业提供了新的运营思路,对日后生鲜行业的发展打下了好的基础。

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