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学校食堂配送解决方案

满足供应链上下游管理需求的高效协同管控平台

食堂中心化管控4大痛点

食堂运营管理难以规避

  • 业态复杂

    餐厅/档口/小吃街
    等形式众多
    难以协同

  • 品类众多

    数十吨食材
    上千种品类
    不便管理

  • 订单小而杂

    订单金额小
    数量多
    对账压力大

  • 食品安全

    教职工、学生
    数量上万,食安
    需溯源

一套系统,高效协同

助力学校食堂轻松应对上下游问题

  • 在管理方、供应商和项目点之间搭建数据高速传输通道,实现多方数据互通,高效协作

  • 商户/档口、供应商分别匹配商城端和供应商端,供应商通过供应商端上下架商品、更改商品详情等信息——商户/档口通过商城小程序线上下单——系统将商品与其绑定的供应商对应,自动拆单分单,生成配送单,同步至供应商端。

  • 供应商在后台查看订单,分拣配送——商户/档口验收,通过智能分拣设备将收货情况录入到系统中,完成收货。

最佳客户展示

西安欧亚学院

三次上线,三次失败。欧亚学院屡次切换系统也要推行的“食堂中心化管控项目”到底是什么?

  • 西安欧亚学院食堂运营负责人称:

    近年国家多次发布有关加强食品安全的相关文件,特别是中小学、高校等场所,因此食品安全工作是学校食堂运营的重中之重。
    为了方便学校对供应商、档口/商户每日食材使用进行统一管控,也出于保障学生、教职工食品安全的责任,我们决定启动学校食堂中心化管控项目
    该项目主要有三个作用:
    第一、统一审核供应商资质,规范管理;对每日食材供应情况进行系统化记录和管控;
    第二、方便供应商自行调整品类,方便供应商与档口/商户对账;
    第三、食安溯源,所有食材的溯源信息都有据可查,保障食品安全。在这种模式中,所用到的系统不仅起到一个“连接”作用,更是一个“协同”和“管控”平台。前几次的失败,都是因为当时所用系统无法实现协同管控。直到蔬东坡的出现,才解决了我们的大问题。”