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活鲜快运专用车需要安装什么设备? 运输中需要注意哪些事项?

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随着全面小康时代的到来,人们的饮食理念已经由吃饱变成了吃好、吃精、吃鲜,对于海鲜这类食物要吃活的的思想更是深入人心,不论是海鲜酒店还是批发市场对于活鲜的需求也都是只增不减,于是很多人就想买一辆活鲜快运专用车进行活鲜运输,那么活鲜快运专用车需要安装什么设备? 运输中需要注意哪些事项?

活鲜快运专用车需要安装什么设备?

首先活鲜快运专用车需要安装罐体或水箱,这是最基础的设备,用来储存海水,从而保证活鲜基础的生存环境。制作罐体或水箱的材料有三种,其中铝合金的材质最好,造价大约3300元/方,其次是玻璃钢和塑料的,大家可以根据自身需要选择安装材质。

其次活鲜快运专用车需要安装供氧设备,给运输的活鲜供氧。供氧分为液态氧罐输送氧气和车载打气泵打出自然空气两种形式。其中,液态氧属于低压液体,本身带有制冷功能,能降低水温,一瓶液态氧抵得上30瓶普通氧气容量,保证了供氧时间和长途运输需要,比较推荐。

活鲜快运专用车还要安装水温控制设备。不同品类的活鲜有不同的最适宜温度,温度过高或者过低都容易造成活鲜死亡,从而造成经济损失,所以需要控温设备,保持活鲜生存的最适宜温度。

最后,活鲜快运专用车还要安装固体物过滤装置。活鲜在长途运输中会有进食和排泄的需求,食物残渣和排泄物会污染水体,产生病菌,使得运输的活鲜生病甚至死亡,所以固体物过滤装置必不可少。

运输中需要注意哪些事项?

要选择合适的运输方式。不同品类的活鲜运输要选择合适的运输方式,才能最大程度保证活鲜的鲜活度。比如运输活甲鱼,短途运输的话可以用线将篓隔成两层,并分层用湿蒲包加盖装运,长途运输的话可以用木桶加盖装运,在桶底应铺垫一层含水分的黄沙切记用水浸泡,如此才能保证甲鱼的存活。

要控制好运输水温。比如运输活海虾,要把水温控制在10℃左右,在此温度下,既不会造成海虾死亡,又能最大程度降低海虾的活动,减少能量的消耗,提高海虾的存活率。

另外,运输中还要保证氧气的供给和水箱的水质卫生。有条件的可以加装驾驶室自动水质监测设备、智能控温、给氧设备,最大程度保证运输活鲜的鲜活性。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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