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高端生鲜超市在哪里?探究我国高端生鲜超市分布特点

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随着生鲜产品越来越多的出现在人们的餐桌之上,生鲜超市也无声的在城市里蔓延,而随着人们的经济水平在不断的提高,普通的生鲜超市销售的普通生鲜已经不能满足很多高端人士的需求,很多人开始寻找专门出售高品质生鲜的高端生鲜超市的身影。那么我国高端生鲜超市在哪里?它们的分布有什么特点?

东部地区比西部多。高端生鲜超市主要以出售高品质海鲜、绿色蔬菜、进口生鲜等商品为主,这几类商品有一个共同点就是易腐、难运输,商品特性决定了高端生鲜超市分布。一方面东部地区离海岸线较近,方便本地海鲜的进货,能最大程度保证海鲜的鲜活,同时节省了进货成本;另一方面相对于西部地区,东部地区交通较为发达,无论是高速公路、铁路还是空运航线都比西部地区密集,更有独特的海运优势,方便生鲜产品的运输。

大多集中在大型城市。高端生鲜超市所售生鲜一般都是品质和价格双高,其消费人群基本都是高收入群体和高端阶层,他们的消费理念与高端生鲜超市的销售理念更为契合,而他们往往生活在经济较为发达、设施较为完善、生活较为方便的大型城市,为保证生鲜的销量,高端生鲜超市一般都会选择在大型城市开设门店。以阿里巴巴旗下盒马鲜生为例,仅在上海一个城市就开设了43家门店,而一些三线城市根本就看不到盒马鲜生的身影。

高档社区附近较为聚集。高端生鲜超市的销售模式一般是线上加线下同步进行,而线上销售量在超市所有生鲜销售量中所占比重很高,是重要的收益来源。同时,为保证生鲜产品的新鲜度和配送的及时性,高端生鲜超市所选配送范围一般都为以门店为中心的3公里范围内,再考虑到高端生鲜超市的目标人群集中在高收入阶层,那么把高端生鲜超市门店地址选在有钱人较为聚集的高档社区附近在适合不过了。

高端生鲜超市在哪里?通过本文的介绍,想必大家已经知道去如何寻找高端生鲜超市。简而言之,哪里经济发达、哪里是高档社区聚集区就去哪里寻找高端生鲜超市,必然可以找到。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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