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无人生鲜超市前景如何?有哪些优势与劣势？

说到生鲜产品相信大家都不陌生，因为近几年生鲜产业的迅速发展，生鲜产品也慢慢地进入大家的视野，让大家认识到了什么是生鲜产品，并且人们对于生鲜产品也是很喜爱，所以生鲜产品在我国的市场份额有很大，各大生鲜企业家为了减少成本，开始提出一个新模式，无人生鲜超市的，那么无人生鲜超市前景如何?有哪些优势与劣势呢？

无人生鲜超市，简单的来说，就是没有工作人员的专卖生鲜的超市，我国最先由于马云大佬
提出并实施，随着我国的消费者对生鲜产品的需求日渐增高，对生鲜产品的要求也不断提高，但是现在的消费者讲究的是效率，对于以往排队结账的形式，往往会耗费很多时间，特别是到了晚上，大家吃晚饭以后散步去购物，人太多排队太久往往会破坏好心情，所以无人生鲜超市的市场还是很大的。
并且无人超市把无人化实现了，那么它将减少很多人工的成本，并且可以全天无间断24小时都开门营业，借助互联网大数据对顾客和商品的编码进行时识别价格，而且现在的人们的生活方式都是加快的，而无人生鲜超市选的地址可以比较随意，一般都会开在社区附近，所以消费者一般的情况下都会选择就近购买的原则。并且人们对无人超市也存在着一定的好奇心，如果开在附近那么人们一定会去尝试体验一番。

当然虽然无人超市的前景是一片光明，但是其本身也存在着一些缺陷劣势，无人超市虽然把人工的价格降了下去，但是另一方面设备的成本却升高了，并且设备的价格相对较贵，如果收到损坏维修的成本会很贵，相比较的话购买设备和运营的成本会比人工的成本更高一些，风险也会变大。
在服务上也存在着一些问题，无人生鲜超市就本身都是无人的状态，全程都是消费者自己动手，如果遇到问题时，想要进行咨询店内无人可以咨询，还需要通过网上电话客服来咨询，太过于繁琐，在售后方面也不好售后，消费者想要更换产品的话，就会很麻烦。要通过各种网上的渠道才能申请，不想传统的生鲜超市可以直接通过柜台当场申请。
总的来说，无人生鲜超市的这种模式，虽然前景是比价好的，但是本身的技术还不够成熟，国内还没能普及开来，无生鲜超市也的优缺点也比较明显，所以还是可以再跟进的观察观察，以上就是对无人生鲜超市前景如何?有哪些优势与劣势呢？的讲解。