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生鲜水果连锁超市是什么？市场前景如何？

生鲜水果连锁超市已经成为了一个流行词汇。蔬东坡就是以这样的运营模式广为驰名。生鲜水果连锁直接形成了水果超市的统一战线，和生产商直接形成了供销关系。作为一级供应商，直接把出厂的水果送到生鲜市场，一是减少了中间商赚差价，二是作为一个知名品牌，对于生产厂家也能有更多的选择。
相比于农贸市场或者单一小型水果店，生鲜水果连锁超市第一个优点就是规模采购。连锁超市对于水果生产者的选择权是农贸市场或者水果店所不能比拟的。有充足的实力去选择价格更加低廉，品质更加优秀的生产者。一是本身资金可以有足够的库存来应对生产者的故意刁难。二是品牌效应，虽然能够以更低的价格去收购，但是需求稳定，能够帮助生产者减少生鲜市场带来的风险。

其次是购买感觉好。对于连锁超市，顾客的购买感觉肯定是不一样的。从外观来看，统一的店铺名称，丰富的水果种类，给顾客带来的视觉冲击要远远超过其他。购买感觉作为一项购买欲望的支撑元素，对于能否吸引顾客有极其重要的作用。现如今，生活水平有了很大的提高，顾客对于水果等日常必需品的价格并没有以前那么的在意，而对于这个水果值不值得购买有了更高的价值选择倾向。
再次是够档次，有品位。统一的连锁超市，带来的肯定是产品的丰富，质量的可靠，包装的精美，服务的成熟等等等等。特别针对于逢年过节，需要某种水果的顾客，能够不用怀疑的，直接选择连锁超市作为购买目标，快速的选择所需水果，并以品牌的包装，新鲜可口的水果，作为礼物，都能直接把临时顾客提升为固定顾客。
最后是便利，服务快捷。连锁超市通过网上配送，能够极大覆盖自己的经营面积。对于网上的订单，通过自己的库存，以及调货的迅捷性，都能在极短时间内满足顾客需求。另外水果的主要要求是新鲜，对于当地的连锁超市，能够无所顾虑的接单，直接按照顾客的需求，完成去皮，切成特定形状等配送服务，直接达到顾客拿来便用的程度。
生鲜水果连锁超市作为当前市场的发展倾向，必然会成为一加一大于二的主要经营方式。蔬东坡作为此种经营模式的代表，通过完整的供应链，以其水果新鲜，供应充足等优势，牢牢占据果蔬市场较大份额。想要扩大水果超市的经营市场，提高受益，通过产业联合，或者产业加盟，提高本身知名度，不失为一种好的办法。