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京东生鲜冷链仓基本详情介绍

了解生鲜物流的朋友都知道,冷链仓储物流能力是很重要的,直接能够影响生鲜的品质。而在众多生鲜电商中,京东生鲜可以说是独占鳌头,为什么京东生鲜可以做的这么好呢?下面小编就带大家一起了解一下京东生鲜冷链是怎么做的?

京东的冷链仓是怎么做的?

进入京东仓库最先看到的就是控温区,控温区常年保持在10-15度之间。刚入仓的水果,蔬菜都会被进行检测,分拣和称重。最大程度的保证了产品的品质。据了解,这些产品基本可以做到零库存,生鲜产品当天就可以配送到顾客手中。

控温区之后就是冷藏区,冷藏区温度控制在0到-4度之间。冷藏区主要用于水果、蔬菜、肉类产品的储存。然后就是-18度的冷冻区以及-22度以下的深冷区。深冷区主要是储存进口鱼虾、牛肉等高端生鲜产品。

在商品分拣打包出库后,工作人员将进行打包,为了保持商品的新鲜度,一般情况下都会使用可回收的保温箱,还有就是泡沫和干冰的箱子,随后配送到各个站点。

据介绍,京东生鲜自2016年成立,经过4年时间的发展,冷链仓库已经超过10个,全国拥有3300多个配送点,覆盖北上广等120多个城市。

此外,京东生鲜还有一个部门叫快检实验室,快检实验室是京东方面为了把控生鲜品质专门成立的一个部门,可以快速完成农药检测、甲醛指标等。不合格的产品一律不准入库,可以说京东生鲜为了保证品质,做到了其他厂商都没有的事情。

得冷链物流者得天下?

得冷链物流者的天下,这句话说的一点都没错。现在很多生鲜电商巨头都花巨资来建设自己的冷链系统。京东一向把物流攥在自己的手里,控制好物流,就可以控制到生鲜的配送速度、新鲜度以及损耗率。生鲜电商领域还有很大的空间,很多企业没有做大遍布全国就是因为没有自己的冷链物流限制住了自己。所以目前为止,冷链物流依旧是生鲜电商一个难以客服的困难。

以上就是“京东生鲜冷链仓基本详情介绍?”的相关介绍,现如今,京东生鲜已全面开放加盟,加盟商不但可以依靠京东品牌的影响力,还可以享受到京东物流方面的扶持,可以说是进入生鲜行业降低了很大的门槛,想开生鲜超市的朋友,可以多多了解一下。

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