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盒马鲜生:新零售的运作模式是什么?发展前景如何?

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最近今年生鲜电商的走红,其背后的各种商业模式也被很多人津津乐道,其中最引人注目的就是盒马鲜生的新零售模式。最先提出“新零售”概念的阿里,是这场生鲜新零售之战的开局者,这就是因为这个,盒马鲜生才得以面世。

新零售的运作模式是什么?

一、大力押注生鲜新零售

2016年推出完全重构线下零售业态的盒马鲜生,大力押注生鲜新零售,上线4年一路狂奔不断试水新业态。直到今年年初,盒马mini宣布整体盈利,商业模式才得以彻底跑通。

二、结合自身优势,布局社区

在盒马取得阶段成果后,阿里旗下零售通事业部则又开始筹备组建社区团购部门,将旗下的菜鸟驿站升级成为数字社区生活服务站,试点社区团购。

依托菜鸟驿站的密集网点,同时接入大润发、欧尚等线下商超作供应链,阿里正式入局生鲜新零售中社区团购这一环。

据悉,菜鸟驿站线上团购产品覆盖生鲜蔬菜、水果,海鲜、冻品、速食、肉类、百货等多品类。

三、多种业态,覆盖不同消费群体

除了主打的盒马鲜生以及刚入局的社区生鲜,阿里生鲜新零售旗下的产业构成,还包括天猫生鲜超市、淘鲜达、喵鲜生、淘乡甜、易果生鲜、十荟团等多个品牌,涉及自有、控股、参股等多种形式。

其中:

天猫生鲜超市定位消费者日常生鲜食材市场;

淘鲜达协同盒马鲜生主打生鲜到家服务;

喵鲜生定位中高端市场,主打进口生鲜爆款;

淘乡甜则是国内原产地直供优质生鲜农产品。

盒马鲜生新零售模式发展前景如何?

1,新零售模式布局范围最广

在阿里生鲜新零售众多的产业布局中,主要以“天猫超市+盒马+淘鲜达”为主打攻坚生鲜新零售战场。

但放眼目前的生鲜市场,可以说阿里在生鲜新零售的布局范围,是最广的一家。

2,生鲜新零售模式走入正轨

新零售从2016年到2020年,从概念到尝试再到落地,从多次失败到初具雏形,最终以高调而蓬勃的姿态走入大众视野。

2019年-2020年,生鲜新零售褪去光环,迎来拐点。生鲜新零售的赛道逐渐清晰,应用模式逐渐成熟,配套设施也基本步入正轨。

3,生鲜行业市场不饱和,新零售模式具有广阔的发展前景

很多人认为电商已经统治全世界时,事实上电商只占中国零售业总额的十分之一,剩下十分之九的交易行为,依然发生在线下。

所以从这个层面上来说,新零售在现在社会仍然有十分广阔的市场和发展前景。

而目前新零售的商业模式已经成熟,由于疫情的原因,社区生鲜电商大爆发,而现在也正是做新零售的好时机。

总的来说,新零售模式线上资金流动,有着十分便捷的性能,这是传统零售所带来不了的。这也就决定了新零售模式在未来发展中,占有很好的优势。

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