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生鲜配送企业如何做好库房管理

生鲜产品由于其周转期短、易损性高,所以设立仓库的目的就是为了对易损、保质期短的生鲜产品进行重点管理,降低其自然损耗。比如叶菜类生鲜就非常娇贵,怕挤压怕摩擦,一个周转筐是必要的,分拣时直接入框,降低分拣时的损耗,同时也降低了搬运损耗,这些都离不开前期的库房管理工作。

那么如何精细化运营生鲜企业的库房管理,就是生鲜配送企业工作的重中之重了。传统的生鲜配送企业在规划库房时,会有明确的功能分区,比如保鲜、冷冻、常温区等。分区划分又利用生鲜产品分门别类,方便员工理货和清货处理,形成熟练的工作习惯,有利于提升工作效率。基本流量大的生鲜产品靠外部设置区域,这个情况不多说,一般生鲜企业都是这样设置的,主要就是利用空间效率和人工效率。

但光靠人效,其实库房管理的上线标准有限,如何精细化运营,利用信息化手段去提高上线才是我们今天的重点:

蔬东坡生鲜配送管理系统仓库功能:

一、精细化库区、库位、货架管理,可有效减少90%找货时间。

二、扫码收货入库+扫码盘点,轻松一扫,盘点效率提升200%

三、移动操作,无纸化库房管理,可随时随地查看库房情况。

另外,合理的仓库管理制度也是仓库管理的重点,简单来说,无规矩不成方圆,只有三管齐下,生鲜库房效率低下、易腐败、难管理的难点,才能得到根本性的解决,库房管理自然不在成为企业的难题。

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