星火燎原！蔬东坡阳光采购平台全国落地开花，打造智慧食材阳光采购体系

          

星光不负赶路人！2025年，蔬东坡阳光采购平台不负期待，以数字化力量深耕校园监管合规领域，以燎原之势迅速实现全国范围内的跨越式发展，各项成果亮点纷呈。今天，用5组硬核数据+多维解读，带你全景回顾这份亮眼答卷！
一、星火跳动：每一组数字都藏着成长的力量
用数据丈量全国，这一年，蔬东坡脚步遍布大江南北，成果覆盖多个关键维度：
全国落地版图再扩容：覆盖12个省，26城市、51区县、51教体局，实现从东部沿海到中西部地区的广泛布局，平台本地化运营能力持续升级；
区域联动深度加码：成功召开21场全国性的私享会，链接497家企业,完成467个议题碰撞，邀请63位全国行业实践专家、达成个行业解决方案共识，促成31次企业互相参观/合作。联动各地教育部门、餐饮企业、供应商，搭建起政企协同的食安交流桥梁;
线上交流热烈：项目前期进行了153次沟通会议，回应了1087个问题，有36次线上答疑，52次远程操作连线教学；
线下培训高歌猛进：走过14座城市、联动14个教体局，累计为2081个学校数字化培训升级，现场解决975个问题。全年5位工程师在一线现场累计呆了300天;
食安护航成果显著：蔬东坡阳光采购平台年度累计交易金额突破105.4亿+，累计3292位入驻供应商实现高效协同，累计为10546所学校提供阳光采购服务，覆盖超1216万师生
用户满意度持续领先：全年受到学校、供应商反馈好评率达98%，数字化服务能力获行业广泛认可。
二、星光熠烁：200+独创功能破局行业难点
秉持双周迭代的高效研发机制，全年完成39 次系统更新，累计响应并落地800 + 项功能需求，成功打造出200 + 项行业独创功能，其中6项代表功能，为行业提供发展前瞻视角：
1、智能比价与中标机制
平台内置双轨定价模式：既支持以多供应商报价平均值中标，促进竞争、平抑价格；也允许选定单一供应商价格，保障特定场景供给。更可自定义价格、溯源、时效等多维比价规则，实现从“看价格”到“看价值”的智能决策升级。

2、供应商全生命周期智能监管体系
构建从准入、履约到退出的供应商动态监管闭环。系统支持自动化准入流程，并在履约环节通过价格、质量、时效、服务等多维数据生成动态评级，结合红黄牌预警机制（黄牌提醒、红牌整改），同步接入学校实时评价。基于履约数据与预警记录，系统自动触发供应商分级评估与退出流程，实现持续优化的供应链管理，确保合作透明可控、优胜劣汰。

3、营养‑成本双维度分析系统
通过自动关联每日菜谱订单、实时食材采购成本与学生餐费收入数据，动态生成直观的对比分析图表与报告。该功能深度服务于管理决策，帮助管理者精准洞察营养搭配与成本结构之间的关联，从而在保障学生膳食科学、健康的前提下，高效优化采购预算与配餐方案，最终达成“营养均衡”与“成本合理”的双重管理目标，实现“吃得健康、花得明白”的精细化运营。

4、标准化全链路溯源链条
系统致力于构建贯穿食材流转全程的数字化溯源体系。从供应商资质、采购订单、物流配送到食堂收货、检测报告，所有环节的关键数据均被自动串联与记录，并聚合生成唯一的溯源二维码。用户通过扫码即可一键获取该批次食材的完整“身份档案”，实现了从源头到餐桌的透明化、可信化监管，为校园食品安全构筑了坚实的数据闭环防线。

5、检测证照预警管理
系统支持自定义预警规则，实现了对供应商各类检测报告与经营证照的智能化生命周期管理。平台自动校验证照文件的合规性与有效期，并针对临期、过期或缺失等重要事项，向管理人员发起主动、精准的预警提示，彻底改变了传统依赖人工巡检的被动管理模式，推动资质管理工作迈向“系统智能监控、风险提前防范”的高效新阶段。

6、可视化监管指挥舱
平台为区域政府监管部门等多层级管理者，提供了专属的、可视化的数据监管中心。通过高度集成的动态数据看板，关键业务环节的运行状态、风险指标及绩效成果得以实时、透明化呈现。同时，系统支持各类管理台账的自定义导出与关键数据的穿透式钻取查询，真正做到了让复杂管理“一目了然”，让重要决策“有据可依”，全面提升监管效能与决策水平。

三、星火燎原：全国多地阳光采购平台落地
从南到北，从城市到县域，平台在全国多地落地生根，涌现出多个标杆案例，成为区域校园食安改革的重要助力：
华东地区
（一）上海市崇明县教育局阳光采购平台

客户简介：作为主管全县教育工作的职能部门，需统筹管理辖区内 100 多所中小学的食材采购业务，既要响应教育部食堂选餐制要求，又要强化对采购全流程的监管力度。
业务痛点：各校分散下单导致管理混乱，采购过程缺乏有效管控手段，供应商对账繁琐，食材溯源信息不完整，存在采购差错风险，难以保障食品安全与采购效率。
解决方案：搭建阳光采购平台，由教育局统一制定菜谱，通过线上询价、竞价机制增强管控力；供应商可自主管理商品并直接生成账单对账，简化协作流程；建立全流程食安溯源体系，所有食材溯源信息有据可查，有效规避采购差错，实现规范化管理。

（二）临沂市沂河新区智慧食安平台

客户简介：由临沂食安牵头搭建，服务区域内学校及企事业单位，旨在提升农副产品流通效率与食品安全防控能力，目前已有 60 多家供应商入驻平台开展业务。
业务痛点：传统采购模式透明度低，供应商配送效率参差不齐，检测报告传递不及时，监管部门难以实时掌握交易数据、价格动态及溯源信息，食安防控存在短板。
解决方案：打造公开透明的采购平台，支持采购方自主选择供应商下单；供应商通过系统完成分拣配送、上传检测报告，大幅提升配送效率；监管部门可实时查看食品交易数据、价格指数及溯源信息，构建 “采购 – 配送 – 监管” 一体化闭环，强化食品安全管控。


华北地区
（一）廊坊市香河县学校阳光采购平台

客户简介：服务香河县 60 多所中小学校、4 万余名学生，核心目标是保障校园食材供应安全，实现全流程可监控。
业务痛点：供应商准入缺乏严格审核机制，食材采购、分拣、配送等环节溯源不连贯，配送过程不透明，监管部门难以实时掌握关键信息，食安风险防控压力大。
解决方案：建立供应商入驻审核机制，通过优胜劣汰优化供应商资源；实现采购、分拣、配送全流程溯源，配送过程可视化追踪；监管部门可通过平台实时调取价格、检测、订单等关键信息，构建全方位、无死角的食安监管体系。


（二）河北省唐山市校园阳光采购平台

客户简介：服务河北唐山市 12 所学校，覆盖区域内8万余师生，业务涵盖学校食材预采、供应商分拣、中心仓质检及校园配送等全链条服务。
业务痛点：订单流转环节多、信息同步不及时，学校订单修改灵活性不足，中心仓质检与学校收货衔接不畅，对账结算流程复杂，影响整体运营效率。
解决方案：搭建 “学校预采下单 – 供应商分拣溯源 – 中心仓质检 – 学校收货” 闭环流程，支持学校提前 3 天修改订单，满足实际需求；中心仓简化质检流程，仅初检品类数量和质量，提升流转效率；采用学校与供应商直接对账、平台统筹结算的模式，规范结算流程，保障业务顺畅运行。


（三）河北省保定成县校园阳光采购平台

客户简介：全国知名团餐食材供应链公司，服务保定成县 40 所学校，涵盖区域30万师生，需搭建阳光采购与供应链协同体系，适配新仓运营与新员工操作需求。
业务痛点：新仓搬迁后招聘大量未接触过系统的新员工，缺乏专业操作能力；阳光采购平台与供应链系统数据不通，商品数据导入、供应商维护及报价管理流程混乱。
解决方案：开展全面系统培训，包括阳光采购平台、供应链系统操作及分拣套装使用，针对新员工进行详细讲解；完成两大系统对接与数据映射，测试单据流转无异常；导入全部商品及客户数据，协助客户维护供应商资源与报价体系，确保流程全跑通。


（四）郑州管城区教育局阳光采购平台

客户简介：服务管城区 64 所中小学校，需通过统一平台实现食材集中采购，建立供应商竞争机制，降低采购成本，提升食材安全性与采购效率。
业务痛点：学校采购下单流程繁琐、耗时久，人工操作差错率高；供应商缺乏有效竞争，采购成本居高不下，食材来源无法追溯，质量安全难以保障。
解决方案：搭建教育局（学校）食材采购商城，学校直接在线下单，大幅减少下单时间与人工成本，降低差错率；建立供应商竞价比价机制，支持食材价格横向、纵向对比，为采购决策提供数据支撑；实现食材全流程溯源管理，供应商配送数据与学校收货、验货数据实时对接，全方位保障采购安全高效。

（五）河南省商丘市夏邑县校园阳光采购平台

客户简介：服务河南商丘市夏邑县 200 家学校，辐射区域120万师生，核心业务是统筹校园食材采购，需解决采购预算与成本控制难题，保障食材供应质量。
业务痛点：学校食材采购预算频繁不达标，食材品种繁多导致采购管理混乱，供应商报价无统一竞争机制，食材价格偏高，收货质量缺乏统一管控标准。
解决方案：统一设置校园菜谱，学校仅需输入就餐人数，系统即可自动生成原材料采购清单，并核算采购标准是否达标；系统自动汇总采购需求，发起供应商竞价，通过竞争机制降低采购成本；建立统一的收货质量管控体系，确保食材质量符合校园餐饮要求，实现降本增效。


（六）河南省封丘县校园阳光采购平台

客户简介：服务河南封丘县城区 13 所学校，覆盖区域9万余师生，需搭建满足教育局监管要求的采购平台，替换原有未投入使用的低效系统。
业务痛点：原有采购系统功能不完善，无法满足教育局监管需求，长期闲置；学校采购缺乏规范的招标竞价机制，供应商配送份额不明确，结算单价核算复杂，全流程监管缺失。
解决方案：2025 年 11 月完成新平台上线，实行每两周一轮招标竞价，前 4 名供应商按份额配送（分别服务 8000 人、6000 人、5000 人、3000 人）；系统自动计算 4 家供应商平均结算单价，实现线上报价开标；学校下单采购后，供应商通过平台上传溯源信息，学校收货时称重拍照、电子签名，全流程纳入平台监管，满足教育局管控要求。


华中地区
（一）湖南华容县校园阳光采购平台

客户简介：服务湖南华容县 15 家城区学校，辐射周边10万余师生，因原有采购流程不合规被纪委要求整改，需在 11 月 17 日前完成平台上线与流程规范。
业务痛点：原有食材采购流程缺乏合规性，无规范的预采、竞价机制，供应商准入门槛低，采购价格偏高，且整改时间紧迫，需快速完成系统搭建与培训。
解决方案：11 月 10 日进场确认招标流程，11-13 日完成运营后台、学校下单及供应商培训，14 日正式开标上线；采用 “周三预采 – 周四竞价 – 最低价中标” 模式，设置 10 个标段，要求每个标段供应商不少于 3 家，吸引 104 家合格供应商参与；平台上线后食材采购价格显著下降，如猪肉从 10 元 / 斤降至 7.4 元 / 斤，合规性与经济性双达标。


（二）湖南省张家界市永定区校园阳光采购平台

客户简介：服务湖南张家界市永定区 10 所学校，6万余师生，首次开展校园食材集中采购业务，需搭建适配自身业务的采购与配送流程体系。
业务痛点：无成熟的校园采购业务模式，流程设计不明确，学校采购需求与供应商配送衔接不畅，缺乏规范的预采报价机制，易出现供需错配问题。
解决方案：与客户深度沟通确认业务流程，开发菜谱预采报价模式，适配其业务需求；学校通过菜谱预采下单确定采购量，供应商参与询价比价，最低价中标；中标食材统一配送至配送中心，经检验合格后再配送到校，确保流程规范、供需精准，避免开发与实际业务脱节。


（三）宜昌西陵区学校阳光采购平台

客户简介：服务宜昌市西陵区 40 多所中小学校、6 万余名学生，实现建仓、采购、分拣、配送一体化运营。
业务痛点：学校采购方式单一，采购成本高，分拣效率低、时效性差，配送路线不固定，存在食材延误或损耗风险，难以保障供应安全与效率。
解决方案：支持学校按菜谱或原材料灵活下单，提升采购便捷性；平台集中采购压缩中间成本，保障食材安全；采用软硬件一体的智能分拣模式，提升分拣速度与准确性；配送全程 GPS 监控，确保车辆沿指定安全路线行驶，保障食材及时安全送达。


（四）河南省洛阳市校园阳光采购平台

客户简介：服务河南洛阳市 70 家学校，近20万师生，本项目是 “国企审核 + 民企执行 + 系统运营” 的合作模式。
业务痛点：资质与业务执行主体分离，管理流程复杂；线下手工业务效率低、人力成本高；食材溯源不完整，监管缺乏透明化平台；学生缴费方式繁琐，结算不便。
解决方案：搭建全流程线上化系统，将线下业务搬至线上，减少人力物力消耗；通过 GPS 智能硬件及供应商资质、检测报告上传，构建全链路溯源监管体系；搭建公开透明的监管平台，实时公开定价、收货、溯源等数据，监管经费使用；与农业银行打通接口，实现学生按餐缴费、多退少补；协助建立成熟运营团队，适配 “国企审核 + 民企执行” 模式，保障业务顺畅。


西南地区
（一）遵义市红花岗区校园阳光采购平台

客户简介：由红花岗区教体局搭建，是遵义市首个校园食材采购专项平台，服务辖区内 122 家学校，承担食材统一采购、物流管控及财务核算等管理职能。
业务痛点：各校订单分散难以汇总，商品流与物流管理脱节，学校采购成本分析缺乏数据支撑，财务核算繁琐、效率低下，2-3 人难以完成后勤食材保障任务。
解决方案：引入智能化管理工具，实现各校订单集中汇总，供应商直供模式优化商品流与物流管控；系统支持单品采购成本分析、数量汇总及报表输出，为决策提供数据参考；财务端清晰统计各食堂及供应商的商品数量与金额，效率提升 60%，2-3 人即可轻松完成后勤食材保障，教体局可实时查看采购价格与供应商评分。

（二）贵州省望谟县校园阳光采购平台

客户简介：服务贵州望谟县及周边 16 个乡镇 110 家学校，与另一客户累计配送 98 所中小学及幼儿园，拥有专业仓储、分拣场地与农残检测团队，实行专车配送。
业务痛点：配送范围覆盖乡镇，路线分散导致配送统筹难，订单、入库、分拣、结算等环节流程繁琐，对账结算涉及多部门审核，效率低下。
解决方案：打通阳光采购平台与供应链系统，学校下单后订单自动分发至上游厂商；上游厂商配送至分拣场地后，通过系统完成采购入库、分拣、农残检测等环节；按学校路线分组投框配送，学校验收后线上入库；订单完成后自动生成对账单，经学校、教育局多环节审核后完成结算拨款，实现全流程规范化管理。


2025年，是蔬东坡阳光采购平台飞速发展、全面开花的一年：每一组攀升的数据、每一项功能的迭代、每一个落地的案例，都离不开各地教育部门、学校、供应商的信任与支持。
新的一年，蔬东坡仍将坚守同一个信念：让阳光照进每一座校园食堂。
责任在肩，使命必达，蔬东坡深知校园食安建设是全国民生工程重点、非一日之功，为此，蔬东坡持续深耕，打磨溯源体系、优化智慧管控、提升协同效能，以扎实的全国服务网络，守护每一餐安心。
我们期待携手更多教育同仁与行业伙伴，共同推动“校园阳光采购”做实做深。让信息化的火种点亮更多校园，为全国3亿师生的饮食健康，注入更坚实、更持久的数字力量。