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网上生鲜如何？怎么开网上生鲜超市？

网上生鲜如何？互联网时代，线上生意越做越大，越来越多的资本界开始重视生鲜市场，说明生鲜市场行业发展趋势较好。由于生鲜产品不易保存，又容易腐烂，所以损失成本是生鲜首要解决问题之一，优化供应链管理、营销模式的多样化，都使各大企业开创了很多行业营销形式，开通了市场改革的思路。那么网上生鲜如何？怎么开网上生鲜超市呢？

一、疫情时期网上生鲜生意如何？
生鲜电商市场日渐扩大，再加上电商模式已经非常成熟，也能够满足人们的需求，所以网上生鲜已经成为了生鲜行业的趋势。而且，目前仓储模式追上了时代的发展，新型的仓储形式能够满足商家减少损耗蔬菜的需求，纵观生鲜市场，2019年市场规模突破了将近1600亿元，所以说网上生鲜这块肥肉让传统模式的企业家垂涎三尺。

不能出门买菜让中国的老百姓十分头疼，为了解决这个棘手的问题，生鲜店开始转到线上经营，订单量已经增长了300％还是供不应求，道路被封，大家都开始疯狂抢购并囤货，虽然供不应求，但是面对货运不出城的困难，仍然出现了滞销蔬菜的情况，所以人们加快了囤货的步伐，尤其是被隔离的居民。虽然线上蔬菜很贵，但是特殊情况下，人们在乎的还是能吃饱饭的问题，因此网上生鲜超市在关键时期起到了很好的作用，取得了很可观的利润。
二、怎么开网上生鲜超市？
1、产品要做到能够规格化和精细化。随着人们生活水平的提高，服务行业逐渐也占据了一片天地，所以一定要注重服务优质。服务的差异化就造成了各企业的客流量参差不齐。

2、创办专业的冷链配送团队。生鲜电商最大的挑战之一就是运输的问题，生鲜产品难以保存、损耗量又大，所以如何确保不仅速度快而且质量好一直是生鲜行业的难题和重点，这也是拉开差距的一个巨大因素，因此想要成为领跑者，就要以独特的方式和思维解决这个问题。战略性和前瞻性的眼光非常重要，生鲜线上商家想要走的久远，就必须最大限度的节约成本。
网上生鲜如何是有些创业者一直关注的问题，初创者不仅要做到上面几点，产品质量要有保障。生鲜产品从源头采购到储存、包装、输送，都要花很多功夫去做和完善。所以要找靠谱的供应产地，确保质量无忧才能继续之后的工作。