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进口食品存在猫腻?进口食品日期如何验明真伪?

为了追求更好的生活体验。越来越多的消费者开始把目光投入在进口食品上。进口食品更多的满足了消费者对于新鲜口味的体验。但是,广大消费者怎么能保证吃到嘴里的进口食品是原产和安全的呢?进口食品日期里会存在哪些猫腻呢?下面我们就来探寻一下如何分辨进口真伪。

验证食品条形码,无惧进口“注水”

很多消费者都在担心网上代购进口食品是伪造生产日期,花了钱心里还不好受。那么如何才能利用条形码这一点分辨出来呢?一般来说,每一个国家进口食品包装上的条形码前几位数都是不一样的。例如中国条形码一般以690~695开头,日本条形码一般以490~499开头。所以对于进口食品日期的真伪我们能利用这一点先验证一下。

查看配料表,辅助鉴定食品安全

在选购进口之前,消费者首先要注意的地方就是一定要看清包装上面的配料表。由于中国政府一向高度重视进口食品安全,所以普通进口食品上的配料一般都是值得信任的。但个别乳制品,比如包装上着重推销“凤梨”卖点,但是很有可能里面仅仅掺杂了零星果粒。而又看不懂进口食品配料表的话,那么也影响了消费者的购买体验。

各国对于食品保质期的方针

很多消费者反应,进口食品的保质期标注和国内的并不相同。这是由于各国,对于食品保质期的规定也是不一样的,比如日本对与食品的保质期分为“消费期限”和“赏味期限”,它们的相关政策非常严格。“消费期限”用于容易腐烂的生鲜食品,“赏味日期”多用于标注品质不容易变坏的加工食品。比如罐头等。那么美国的食品包装上的日期分一般会根据食物的性质来标明。首先食品外包装箱上统一必须标注截止日期,其次就是“最佳口味期”,指的是的是食品的最佳享用期。还有“食用期”,即食品的最终食用日期。

其实有关进口食品的知识点,还有很多。比如各类食品的保质期也是不一样的。有关专家建议,作为消费者,要学会鉴定进口食品,注重食品的储存条件。养成在购买进口食品之前查看标签标注保质期的习惯,不要购买以及食用过了保质期的食品。

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