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食用农产品合格证意义？食用农产品合格证怎样办理？

食用农产品的食品安全问题一直都是老百姓非常关注的问题，国家也针对于各项食品出去了相关规定，其中食用农产品就必须取得食用农产品合格证。食用农产品合格证就相当于我们每个人都有的身份证一样，如果没有身份证就不可以乘坐火车，飞机等公共交通工具，同时在其他领域范围也不能做很多事情。这个食用农产品合格证也一样，如果农产品没有取得这个证书，无论这个农产品是包装产品还是散装产品，无论是批发还是零售，都是不允许在市场销售的。所以我们今天聊聊食用农产品合格证意义？食用农产品合格证怎样办理？

食用农产品合格证意义？
1.方便对农产品质量安全监管
生产者和经营者都需要办理食用农产品合格证，相关检验部门可以直接监管核查此证书，通过这个证书可以做到质量安全内部控制，做到商家诚信自律，有利于生产出更多更好的合格农产品，同时也可以让问题农产品做到可以追溯来源，追查其去向，可追查其责任。
2.保证食用农产品的质量安全
这个证书的办理可以证明农产品的质量安全方面是没有问题的，可以投放到市场进行售卖，可以供老百姓所食用，是证明农产品食用的一个标准。
3.增强消费者的知情权
以往消费者购买农产品只是根据外观品貌来进行选择，食用农产品合格证提供了规范化的信息，标注农产品的来源，品种和联系方式等信息，有的还增加了二维码扫码功能，消费者用手机一扫便知其具体信息，为广大消费者也提供的相应的判断信息。

食用农产品合格证怎样办理？
食用农产品合格证是指是生产者要根据国家的相关法律法规，严格按照农产品质量标准，对农产品质量安全进行严格把控，对需要销售的农产品开具质量安全的合格证书。这个食用农产品合格证需要到当地的农业行政管理部门和卫生局办理此批次的农产品质量检测合格证明。
生产者需要承诺此农产品未使用禁止或者限制使用的农药，兽药和非法添加物，并且在种植和养殖过程中完全按照农药安全间隔期和兽药兽药休药期的规定。并且农产品的农药和兽药的残留检测需要通过国家质检标准，对农产品的安全以及质量的真实性负责。其中合格证的内容包括名称，数量，产地，联系方式，日期，承诺证明和可追溯的二维码等等。