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为什么选择生鲜行业？新手入局应该注意些什么？

前一阵子一篇名为《二十六岁，月薪一万吃不起车厘子》的微信文章刷爆朋友圈。实现水果自由，让很多人的视线再一次回到生鲜行业当中。据相关数据统计，短短的几年时间里,我国生鲜行业交易额在2020年已经突破千亿元，可见生鲜行业发展前景的广阔性。目前生鲜行业有很大的发展空间。那么为什么选择生鲜行业？新手入局应该注意些什么呢？
用户市场的需求量大
随着人们生活水平的提高越来越多的消费者开始注重食品的多元性，对生鲜产品的要求也越来越严格,所以市场需求量越来越大。结合线上和线下的综合数据分析。相比2013年，我国现有生鲜行业交易总额有望达到3470亿元。比起2013年增长了1617％。交易总额的增多反应了目前的生鲜行业依旧在不断的发展当中。

国家政策的重点支持
我们都知道中国是一个农业大国。高品质高产量的食材是我们国家立足的根本。国家人口基数大,消费水平程度高也成为很多入局生鲜行业企业的一个盼头。但是由于生鲜产品本身的特殊性，在很多自然因素和人为因素的影响下，尤其是配送过程之中出现的食材损耗度高的情况。为了解决这个现象，2010年开始，国家发改委颁布农产品冷链物流发展规划，将冷链物流纳入重点支持行列，国家开始重点扶持生鲜市场。

新手入局该注意些什么
由于线上平台的兴起,现在新手想要入局生鲜行业，不仅有国家政策上的支持，还有一些电商加盟的扶持。只要有清晰的客户定位。降低市场的推广难度,以及完整的生鲜配送流程和基本的硬件设施投入，根据客户和自身的发展状况，进行综合考量。那么生鲜这一经营模式将会日渐成熟。

为什么选择生鲜行业？以上几点就是基于目前的行业现状所归纳出的原因。虽然我国生鲜行业发展前景较好，行业的产业链,已经基本完成。但是新手起步仍需注意目前所存在的一些问题，比如行业变现渠道较少,盈利模式单一等方面。同时只有提高消费者对于生鲜产品的满意度，才能实现在生鲜领域当中占据一席地位。