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生鲜冷链电商的发展现状如何？生鲜冷链电商有哪些优势？

生鲜商品具有易腐烂的特点，由于生鲜电商大多需要进行生鲜配送，而目前生鲜配送最佳的方案就是生鲜冷链运输，所以现在很多的生鲜电商都纷纷采用冷链运输的方式来保证生鲜商品的品质。那么生鲜冷链电商的发展现状如何？生鲜冷链电商有哪些优势？

生鲜冷链电商的发展现状如何？
生鲜冷链电商其实在我国的发展还是比较有限的，真正能够发展起来并盈利的生鲜冷链电商还是很少的。因为冷链技术前期需要投入大量的资金，而且设备设施的运营和维护也不是一笔小的费用。很多规模不是很大的生鲜企业难以承担这么大的成本，所以自建冷链物流的可能性并不大，如果要借助别的生鲜电商企业的冷链物流系统的话，也需要支付一笔不菲的费用。这种成本带来的巨大压力让我国生鲜冷链电商一直发展不起来。
更重要的是，我国冷链技术相比较发达国家还是比较落后的，尤其是设备老化问题非常严重，现在的冷链设备大多是20世纪90年代遗留下来的，而且我国生鲜冷链电商也存在很严重的断层现象，真正能够全程冷链运输的生鲜电商几乎没有。这也是我国目前生鲜冷链电商存在的一个很严重的问题。

但值得一提的是，现在越来越多的生鲜电商开始重视冷链运输了，有很多的生鲜电商开始做自建冷链物流系统，还有很多小的生鲜电商企业和专业的物流配送公司形成了合作，生鲜冷链电商的规模在进一步扩大。
生鲜冷链电商有哪些优势？


品质优势


生鲜最重要的就是商品的品质，生鲜冷链电商在品质上还是有很大的优势的。目前我国很多生鲜电商的商品被消费者吐槽不新鲜，这很大程度上就是因为运输过程中商品没有得到很好的保存。而生鲜冷链电商采用冷链配送的方式能够更好的保障生鲜商品的品质和新鲜度，让消费者更加满意。


成本优势


不可否认，虽然生鲜冷链电商在前期建设冷链系统时需要投入大量的成本，但从长远来看，这种冷链运输的方式还是可以节约很多成本的。它最主要体现在生鲜的损耗上。传统的运输方式很容易造成生鲜的损耗，大量的损耗对于生鲜电商企业来说是一笔很大的损失，而冷链运输的方式可以很好的减少这种生鲜损耗，因此可以有效降低成本。

总而言之，生鲜冷链电商在我国的发展前景还是相当好的，但目前行业内也存在很多的问题，这些问题很大程度上限制了生鲜冷链电商的发展。经营者应该去更加积极的引入国外的先进技术，解决生鲜冷链运输的问题，更好的促进生鲜冷链电商的发展。