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有哪些可靠的生猪销售渠道？各自特点如何？

去年以来，猪肉价格可谓是一路疯涨，甚至有了“黄金猪肉”的称号，足可见猪肉价格的昂贵。在这种情况下，越来越多的生猪养殖产业在全国各地雨后春笋般冒出来，其竞争也开始逐渐趋于白热化。随着猪肉价格的逐渐回落，该养殖企业的生猪销售渠道就成了其关注的重中之重，稳定的销售渠道对于自身的生存发展可以说是极为关键。那么有哪些可靠的生猪销售渠道？各自特点如何？

（1）本地屠宰场
对于一些中小型生猪养殖企业而言，本地屠宰场将是主要的销售渠道。该销售渠道的主要特点是运输距离近，交通方面相对便利，能够节省运输费用。而且在生猪需求方面，相对较为稳定，双方也能够对彼此较为放心，特别是目前有些生猪养殖企业为了谋取利益喂食生猪一些刺激生长的药物，导致一些销售商很难鉴别，所以说本地屠宰场对本地养殖的猪也比较放心，愿意形成长期合作的关系。

（2）肉食品加工场
一些大型的生猪养殖企业每个时段出栏的生猪数量较大，单靠本地屠宰场难以全部消化。在这种情况下，很多肉食品加工场就成为他们销售的重要选择，作为肉食加工产业链的源头，这些加工厂每年都要采购大批量的生猪进行屠宰加工，如果与这些加工场形成了稳定长期大批量的合作，那么将会对自身发展产生不小的助力，免除销售的后顾之忧。
（3）生鲜电商平台
随着生鲜产业的快速发展，当前很多生鲜电商平抬已经开始发展源头生产基地，生猪养殖企业可以与一些发展较好的生鲜电商平台进行签约，定时定量供应生猪，也可以根据生鲜电商平台的需求进行订制化养殖，这样一来就能够实现直产直销，免除了养殖的后顾之忧，电商平台也免除了进货烦恼，可以说是互惠互利的双向共赢。总的来看，这种销售渠道将会发展成为大型生猪养殖企业的主流销售渠道。

总的来看，对于生猪养殖企业而言，销售渠道还是比较多的，具体选择哪一种销售渠道，还要根据市场变化、养殖规模、本地行情惊醒统筹考虑，确保自身销售利益最大化，并为以后形成稳定的供应销售渠道打好基础。