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丰食试运营,外卖界的新星即将升起?

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就在近期,作为国内物流行业的代表企业,顺丰速运有限公司在顺丰同城上线了一款外卖平台——“丰食”,在丰食平台上,顾客可以选择订购团队送餐服务。目前虽然顺丰公司对外回应称送外卖的丰食平台,目前仅针对自己公司的员工团餐,暂时还没有对外服务。那么丰食平台的试运营意味着什么呢?对当前外卖行业又会有什么影响呢?

丰食平台起源

顺丰为什么会上线丰食平台?作为物流行业的龙头老大为什么一开始真的是要和美团、饿了么竞争外卖市场吗?对于这个问题,顺丰的相关平台负责人回复说是,主要是在疫情期间,为了保障公司几十万员工的用餐安全而开发的。该程序于今年三月份才上线,目前已经运营了两个多月了,但依然还处在商家入驻和试运营阶段。可见本来只是作为一个试运营平台,为顺丰内部员工服务的,结果发现该项目具有很好的商业价值,因此,扩展到了团餐外卖业务。

丰食平台的定位

丰食平台主打的是团餐服务,团餐可以说是被外卖界认定为餐饮行业的最后一片处女地。顺丰方面把“丰食”平台的主要服务对象设定位企业团餐订购,与美团、饿了么的目标客户及服务对象不同,而且从顺丰的回应可以知道,“丰食”平台目前还尚处于商家入驻和试运营期,是顺丰对团餐外卖的一次试水,目前也仅开通了外卖下单业务,还有部分业务没有开通,而且目前也有几家餐饮品牌入驻,如:德克士、必胜客、云海肴、吉野家、味千拉面、西贝、真功夫、俏江南等,相信未来还会有许多商家入住的丰食平台的。

丰食平台试运营的影响

从短期来看,目前的丰食平台还处于初期阶段,入驻的商家还不是很多,平台内部的项目类别也还不太完全,所以近期的丰食平台暂时还无法对美团、饿了么等外卖巨头产生影响。但是从长远的角度来看,丰食平台的主要服务目标是团餐,即使是美团与饿了么这样的外卖巨头也没有将团餐市场完全占据,丰食平台还有很大机会,而且凭借着顺丰公司的强大配送能力,相信在不久的将来将会看到丰食平台的崛起,成为团餐外卖行业的一面新的旗帜。

综上,目前,丰食平台虽然还处于试运营阶段,但绝不可小觑,凭借着高效的配送优势以及团餐行业的巨大市场,未来的丰食平台很有可能能够成为与美团、饿了么分庭抗礼的存在。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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