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开水果超市需要注意哪几个方面?三方面告诉你答案

已有 72 人阅读此文 - - 作者:

水果的营养丰富能够为人们补充足够多的维生素,每天吃水果是一个极其好的习惯。那么,水果作为人们的日常必需品之一,需求量大,因此开水果超市也会是一件比较赚钱的事情,很多经营者把目光也都放在开水果超市上面,那么开水果超市需要注意哪几点?

开水果超市需要注意哪些要点?

1、选择优势地理位置

对于一个水果店而言,选择一个具有优势性的地理位置是相当重要的,人流量大了,自然买水果的人也会有所增加。一般而言,医院、小区附近、菜市场旁边,这三个位置是极好的。需要注意的是,选择在小区附近开水果超市的话,也要注意小区的档次类型,了解清楚小区内居民的消费能力,根据其需求开水果店。

2、明确水果店的经营模式

水果店的经营模式大概可以分为两种:第一种是高端水果店,店内有各种进口水果,价格较为昂贵,但利润成本也高。第二种是以性价比为主要特点的水果店,在经营的时候以薄利多销为主。这两种经营模式之间的区别还是很大的,在确定了自己的路线之后就不要轻易的改变,按照一条路走下去,更容易拉揽回头客。

3、注意水果的挑选和储藏

在开水果店之前,要尽可能的多了解一下批发商。批发商是可以分为本地批发商和外地批发商的,他们所销售的水果品种、质量以及价格都有着一定的区别,需要了解清楚并确定好批发商,保证长期的合作以及实惠的水果进价,这会为后期水果店的经营减少许多麻烦之处。在经营后期,水果的储藏也是一大关键,掌握使水果保持新鲜的技巧,同时,关乎储藏水果的冰箱或是店内存水果的仓库等等,都要提前做好安排。

总的来看,想要经营一个赚钱的水果店,其实是有许多技巧性的,只要掌握其中的技巧性,开一个赚钱的水果店不是难事。影响一个水果店经营好坏的因素有很多,比如水果店的房屋租金多少、水果进货渠道的价格如何、水果超市所在地的人流量以及群众的购买能力如何等,这些因素都会影响到水果超市的利润。另外,水果店的规模大小也会影响到经营利润,一般情况下,水果店的规模越大,成本越高,工人工资、水电费用等等,都会进一步影响到一个水果店的收入情况。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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