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生鲜配送企业运营中需要注意哪些问题？

现在的生鲜配送模式分为重模式和轻模式两种，所谓重模式指的是自营路线的生鲜B2B平台。自营模式虽能加强企业对食材来源、食材品质、商品供应及物流配送的管控能力，但这也导致产业链过长，模式过重，制约了企业的扩张速度，企业承担风险和资金压力比较大。

生鲜配送企业运营中需要注意哪些问题？
1.采购是生鲜配送的关键
采购是生鲜配送环节中成本比重较大的一个部门，也是比较难于管理的一个部门，对于采购部门，花销是最大的，做生鲜失败了，那肯定是在采购上出现了问题，采购是公司当中的重中之重，同时也是一个部门的成本核心，整个企业的经营利润，是采购部门来进行保障的，同时也是菜品质量的保障者，给企业带来的利润是不可估量的，在采购部门上得下功夫，但是对于采购来说，也不要进行严防死守，也要进行明智的管理以及态度是，建议性的引导，使得采购部门是与公司的立场是相同的，两者也是相互促进的。
2.生鲜配送物流中的路线规划
近途配送一般要为好几个顾客配送生鲜食品，在展开配送时，一定要核对好货品再展开装货。配送商能仔细核对订单信息，按照订单信息将货品按依次排列顺序好。那样既不容易将生鲜食品弄错，也有益于装卸货物。生鲜配送注重高效率，每一个顾客那边装卸货物都能快一点，最终的配送高效率就能提高许多 。生鲜配送不错误，配送高效率，便会让顾客很满意。
其次，生鲜配送的物流环节中最关键就是司机师傅了，司机师傅要保持一定的速度，还要有一定的出勤率，很多生鲜配送做不好的原因就是司机师傅的不配合，其实司机师傅就是最好的客服，因为与商家是直接联系的，也是生意的最后环节和关键，通过对消费者对产品的消费进行营销，从而大大提高消费者对产品的认可度和忠诚度，对生鲜配送来说，与其耗心耗力地去维护客情维护，以及大量的客户回访，但不如在司机上下功夫，让物流师傅与公司合二为一，在做事的效率上也会大大提高，由于与客户的长期交流和接洽，司机与客户更容易建立一定的人情关系，除了一定的客情维护和也要进行一定的业务推广，了解到消费者的真实需求，影响消费者的购买因素是什么，订单流失是因为什么等因素，才能更好地满足客户
3.与顾客搞好沟通交流很重要
顾客针对生鲜配送都拥有不一样的规则，配送商能搞好服务项目，考虑顾客的规则，使客户满足。近途配送运送距离近，顾客针对配送時间的规则较为高。配送商能够根据顾客规则，科学安排配送车子考虑時间，保证按时送到。强烈推荐配送商应用生鲜配送系统软件，对食物的配送全过程展开全线监管，碰到难题，与顾客立即沟通交流，处理好难题。
选择自带营销模块的生鲜配送系统，这样可以节约营销成本。如今互联网不断实现多领域渗透升级，传统的农业、生鲜行业也需要发展产业互联网，互联网使得线上线下实现互通，企业的发展实现更多可能。蔬东坡生鲜配送管理系统，生鲜企业的不二选择！超过2000家客户的共同选择。受重庆幼鲜通、湖南田园香、安徽春盛集团、地利生鲜等实力企业信赖，拥有完善的实施售后服务。从仓库布局调整、企业战略建议，到系统投入使用、功能升级运营、系统日常维护。这一整个链条，蔬东坡始终贯彻软件即服务的理念，用心服务于每一个客户。