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郑州特大暴雨后生鲜蔬菜储存应如何管理?

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7月18日18时至21日0时,郑州出现罕见持续强降水天气过程,全市普降大暴雨、特大暴雨。要知道暴雨天气对农作物,尤其是蔬菜是有很大危害和影响的。泡在水里的蔬菜,由于被泡在水里的时间过长,所以基本上已经死亡,没有死亡的蔬菜,也需要紧急处理,需要有一个缓苗恢复的过程,所以,在暴雨救援稳定之后,对于已经遭受渍害的生鲜蔬菜要及时加强管理,争取把损失降到最低。

暴雨后生鲜蔬菜储存应如何管理?

第一清沟排水。

这里清沟排水的意思,就是将菜地水沟中的积水迅速清除掉,如果想最大程度的减少蔬菜受到的暴雨危害,那么就必须要做到暴雨后及时水沟中的水同时排清,不积水是“抢救”蔬菜的重中之重。

如果不能及时拍水,或者出现地势地陷的情况,那么最好用抽水泵将水抽掉,菜地完全被淹的话尽量要去全部腾空,因为积水是蔬菜污染最大的敌人。

第二蔬菜管理。

暴雨过后,除了排除积水,如果已经对蔬菜造成影响,那么就要迅速对蔬菜进行一些“抢救工作”,这时候可能很多蔬菜都被暴雨打压,积水可能把蔬菜给压倒了,所以要赶紧把蔬菜扶正,接下来要中耕培土还要对蔬菜表面喷洒一些肥料。

首先需要观察土壤的状态,防止板结,蔬菜表面如果有泥土的话也要及时清理,最后要对蔬菜做一些防护措施,以应对下次暴雨。

第三补种改种。

我们都知道暴雨的降雨量每次都不同,因此对蔬菜造成的影响也并不都一样,严重的暴雨会让很多蔬菜出现死苗缺苗,这个时候也不必惊慌,只要及时对缺苗的穴口补种就可以了,暴雨其实并不可怕,随之而来的各种自然灾害才更严重比如泥石流和滑坡,它们对作物的影响是很大的,所以要及时检查加固大棚,不让蔬菜再多次受伤。

第四病虫害防治。

如果已经清理完积水,也对蔬菜和大棚都做好了检查,那么最后一个关键步骤就是防治病虫,产生渍害的蔬菜植株,现在天晴后要普遍喷一次防病农药。由于蔬菜植株在遭受渍害后对病菌的抵抗能力减入,容易感染病害。

夏季暴雨所带来的高温和高湿是各种病菌和害虫的温床,再加上蔬菜已经经过蹂躏这时候是非常脆弱的,一旦经侵袭一年的辛苦都付诸东流,所以一定要在蔬菜上喷洒药剂杀虫抑菌。

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