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生鲜配送怎么降低成本，配送ERP系统可行吗？

随着工业化的发展，大多数企业都已经意识到标准化生产、流水线管理能带来更高效的运营和更多的利润。然而生鲜配送行业却有其特殊性，保质期短、需求多变、损耗大、运输成本高等要求，利润并不可观，因此，如何利用ERP系统，建立一套标准化管理，让损耗可观、可控，。针对生鲜供应链各环节进行的功能提升，比如采购、订单、分拣、配送、财务等等。今天我们就以“降低成本”为目标，从接单-采购-分拣-配送环节出发，跟大家聊聊蔬菜配送软件具体能降低多少成本。

传统的生鲜配送，录单纯靠手动，客户通过电话、微信等发出口头订单，接单员再把订单信息手动做成表格。接单后就要开始采购，众所周知，采购滋生的贪腐和渠道乱象，一直是企业运营中蛀虫般的存在，令人心痛。接下来是分拣。谁捡得多、谁捡得少，谁动作快、谁动作慢都没有办法管控，大家一起吃“大锅饭”，干多干少并不影响最终结果，所以都不愿意提高效率，导致一万斤菜可能需要15个人、甚至更多人才能分拣完，间接增加人力成本。分拣完还需要配送。通常客户不但分散，而且下单不稳定，今天下单的客户明天不一定下单，排线耗时耗力。
而上了ERP系统的企业的配送流程是这样的。以蔬东坡配送系统为例，通过商城小程序接单，5个接单员花20分钟就能完成以往10-12个人的工作量，在采购环节，在后台输入一件辣椒的进货价、实重，一共进货多少件，系统就能自动计算出这批辣椒的成本，甚至可以根据以往的价格数据推荐一个合理的售价，保证配送公司在除去人工物流等成本后还能有钱赚。另外供应商线上直接报价，公司也不必担心采购吃回扣的问题。配送方面，通过智能物流排线包含多场景排线、快速排线、智能规划等内容。内置地图了可以通过排线功能进行线路规划。随着企业规模扩大，冷链配送车增多，光排线都需要几个人一起花费几小时才能完成，还难以找到最优解，通过配送系统依赖大数据的力量，1个人10分钟就能随手完成。配送系统能够将内部运营数据进行链接，基于大数据的分析和整合，进行全流程的即时分析、指挥、调动、管理，通过每一个环节提升的一点点效率，完成最终利润提升。一套适配自己企业的ERP，数据可视化助力企业做出更科学的决策。