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深度解析：百果园是一家什么公司？

百果园，全称深圳百果园实业发展有限公司，2001年百果园创立，从此在创始人余惠勇的带领下扎根农业，一做便是18年，到现在百果园已然成为水果销售行业龙头品牌。就在今年，百果园线下门店总数突破四千家，覆盖了全国八十多个城市。很多人有疑问，百果园到底是一家什么样的公司，又是怎么做到今天的成绩的呢？

今年4月16日，百果园集团独立生鲜平台上线。百果园创始人余惠勇称，两年内百果园生鲜专注预售模式，实现门店自提和即时到家和预售门店第二天到的模式。将门店做成仓，虽然不会增加百果园门店端的库存，但同时也有是否会因为库存不够影响水果品项的问题。
零售电商行业里最难以攻破的难题一直都是生鲜，生鲜电商百分之九十以上的死亡率也让创业者望而生畏。面对整个生鲜行业存在的行业标准缺失等等问题，百果园除了继续深耕水果行业外还将利用自身品牌影响力标准化基因和全产业链优势，来推动整个生鲜行业实现标准化发展。

果品价格起伏不定原因有二：
一是在种植端。农民不知道市场在哪里，市场需求信息闭塞。而且没有市场议价能力，只能依赖中间商。因为与城市为代表的现代社会没有对接，供给不均衡使得价格大起大落。生产格局和体系不够健全使得食品安全问题频发。且缺乏信息反馈和共享平台来链接生产者与销售市场。
二是因为品牌缺失。水果品牌缺失就只能被价格所左右。纵观全国，水果行业里耳熟能详的品牌寥寥无几。还有许多的水果企业没有属于自己的商用品牌，还在区域公用品牌中混日子。没有办法去用自己家的商用品牌来掌控自己的命运，只能靠产品价格优势赖以生存，导致价格越拼越低。
但是看看水果售价的整体看跌情况，褚橙等等品牌水果价格仍然淡定坚挺，这就是品牌所带来的。

由于很多水果品类还没有产品品牌，所以一个可信赖的渠道品牌此时显得非常重要。而这就是百果园所在做的。百果园做好了农产品从田间地头到餐桌厨房的最后一公里，而传统农业企业对这个方面并不是特别注重。其次，真正有能力做全产业链的企业屈指可数。所以传统农业企业要学会和百果园这样的企业对接，学习、适应和倒逼自己升级，已满足升级了的消费者和现代商业形态。还要去学习百果园的经商之道，特别是怎么做品牌、怎么去跟消费者打交道等等。
无论是做水果还是生鲜，百果园的目标始终都是让中国人吃上安全营养的食物。针对整个水果生鲜领域百果园专门做了一个行业基金。希望以此能找到真正在上游深耕、有好的产品的合作伙伴。一起来为让中国人真正吃上安全健康的食材而努力。
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