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生鲜仓库如何选址,生鲜仓库选址要注意些什么?

生鲜电商想要建造生鲜仓库,选址以及规划需要相对强大的财务实力和运营能力。同时,能否抓住市场机遇以及有没有远见是重要因素。因此,目前大多数生鲜仓库中的选址仍限于当地。前期对自己和市场的初步估计至关重要,所以接下来本文就来讲讲生鲜仓库如何选址,生鲜仓库选址要注意些什么?

第一、企业财务实力。生鲜仓库中的生鲜冷库是要很多钱的,这是众所周知的事情。普通仓库的成本大概是四百元每平方米,但是冷库必须配备保温系统,因此成本大概在两千元每平方米。此外,冷库所花费的电费也非常高。 一万平方米的冷库每个月的电费至少要二十万。生鲜冷库有许多温度区,并且必须充分配备各种制冷、监控设备,并且冷库中的其他设备也需要防冻设计。

因此冷库中的设施也是也是一笔不小的投入。还有冷藏运输车的购买、使用以及维护所花费的也比普通卡车要高得多。除了构建冷库、冷库设备配置,购买冷藏卡车等外,生鲜电商自建的冷链还需要建立一套与其他电商类别不同的准确订单预测、标准化类别管理、快速交付、快速库存周转机制。

第二、冷库施工、运行。就生鲜仓库的选择而言,生鲜电商的生鲜仓库应尽可能位于运输网络四通八达的地方。同时,生鲜电商的生鲜仓库应该是配送中心型的生鲜仓库。它需要配备关键子系统,例如多温度区温度控制系统、分拣系统、装卸系统。整个生鲜仓库必须具有完善的检验和检疫功能,多温度区温度控制存储功能、集成的库存管理和基于信息的操作系统的优化功能、店内操作功能包括分拣和包装价格、实时对接进出库存数据的数据交换功能。除了满足软硬件条件外,生鲜食品电子商务生鲜仓库在日常运营中比普通仓库或生鲜仓库更为严格。生鲜电商公司在经营生鲜仓库时,必须制定严格的规章制度。

第三、自营配送成本控制。据不完全统计,中国至少有三千家生鲜电商公司,其中99%百分之九十九都处于亏损状态。原因之一是高昂的配送成本。数据显示,冷链中送货到家的成本是室温的1.5倍以上。在非生鲜电商领域,自建宅配的普遍做法是建立一个广泛的分销网络,在各个地方自建配送分站,再配送到用户手上。

但是对于生鲜电商来说,目前的订单量还是太少,而维持这样的配送网络需要很高的成本。因此可以考虑其他的方法来替代。例如,可以与连锁便利店、社区商店合作,并选择一个区域中的一个或多个便利店、社区商店作为客户自取点。这样,生鲜电商可以使配送集中化,而无需送货到家、减少了时间和人员成本。便利店、社区商店也可以在O2O模式下运行,通过线下的展示和体验来帮助生鲜电商吸引流量。

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