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生鲜分拣难点有哪些,如何解决生鲜分拣难点?

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现在的生鲜配送公司,大多无法避免员工分类效率低下和无法扩展业务的问题。在传统的生鲜分拣模式下,生鲜分拣员不仅工作量大,而且分拣过程中遇到的难点也很多。接下来就一起来看看生鲜分拣难点有哪些,如何解决生鲜分拣难点。

在传统的生鲜分拣模式中,大多数传统的生鲜配送公司都是在纸上打印或复制客户订单,然后根据纸质文件上货物的类型和数量进行分类和称重。完成项目后,将其作为标记选中。在称重后,将称重数据输入计算机的执行表中。如果遇到送货单上有规格的企业,则还需要使用机器进行订购,这需要添加程序以手动输入计算机订购单。在此操作期间,如果发现排序数据有误,则需要重新检查、返工。

由于生鲜产品种类繁多,即使是同一产品也可以分为多种类型。另外,不同客户的订购数量不同、定价也不同。对于员工而言,这是一项非常复杂且乏味的任务。即使是经验丰富的老手,也需要花费大量时间检查每件商品的价格。计算好价格后,生鲜分拣员必须打印计算出的价格并将其交付给客户。

通过这一系列过程,我们可以看到,传统的生鲜分拣过程不仅耗时长,劳动密集,而且公司也需要投入大量的人力物力。在这个事事追求快速高效的时代,这种传统模式无疑将严重阻碍企业的发展。传统的分拣模式效率低,错误率高,无形之中给企业增加了额外的成本。

受行业特征的影响,生鲜的分拣工作往往都是在深夜进行。此时,人处于疲劳状态,难以高度集中注意力,并且难以避免放错框架的情况。即使在将货物从仓库中托出时,也仅发现产品有误,并且无法检查产品的重量。结果,客户在收到产品后发现重量不正确,那么就很容易引发售后纠纷,从而导致客户流失。

在分拣过程中,通常存在随意扒皮和切削的情况。此外,为方便核算,有时候客户只要10斤,但是多称了一点点也还是会算十斤给客户。虽然看着不多,但是长此以往所造成的损失也是很大的。每个人都会是会犯错的,生鲜分拣员偶尔犯错也无可厚非。但是由于整个分配环节中涉及的人员众多,只要在某一个环节中出了问题,是很难追究个人责任的,从而导致每个部门之间相互踢皮球,最后就只能不了了之。追究了半天也问题出在谁身上,也就谈不上解决问题。

分拣环节出错的根本原因是人的大脑不可靠。每个人都不可避免地会犯错误,但是系统不会,而数据也不会。为了解决分拣难的问题,蔬东坡开发的生鲜配送管理系统不仅可以帮助企业解决分拣问题,还可以帮助客户轻松实现订购、采购、分拣、信息配送等流程管理。帮助企业降低错误率,提高工作效率,加速企业发展。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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