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2019生鲜年货消费报告，年轻人爱买什么年货？

春节马上就要来临，不少人也买上了回家的票，当然，必不可少的还有我们的年货，现在越来越多年轻人喜欢在网上购买生鲜年货，那么接下来就让我们看看每日优鲜发布的2019生鲜年货消费报告，看看我们这一代的年轻人爱买什么年货。
随着年轻人消费能力和意识的提高，许多升级产品已经成为他们每年购买的主流选择。根据90后的消费特征，在每日优鲜的“各种国货爆款之王”中，水果和水产品的C位分别是智利樱桃和厄瓜多尔白虾，2018食品行业的网红则是酒类饮料的摩奇礼盒，以及轻食品类的趴趴狗蛋糕。与去年相比，智利樱桃销量较去年同期跃升32倍以上。此外，厄瓜多尔白虾同比增长731%。另一消费升级的代表产品红岩草莓的销量是去年的10.5倍。

新一线城市占据了新年商品市场的半壁江山。从城市的角度来看，“一线新城”消费者在储存新年商品方面拥有惊人的购买力，对网上生鲜产品有着强烈的需求。新一线城市在每日优鲜列出的“全国年度订单十大城市”中占据6个席位。
鲜肉和海鲜成为必购商品，最早可以在8分钟内送到家中。老一辈的消费者喜欢年货团购，会在新年期间把食物储存在冰箱里，但是年轻人似乎更喜欢不用放太久的新鲜食物。
在今年每日优鲜的“新年新星”中，冷冻猪排、新鲜牛羊肉等鲜肉产品与波士顿龙虾、珍稀蟹、面包蟹等新鲜海鲜一同上市。然而，在所有优质生鲜产品的日订单中，生鲜肉制品的订单占43.53%。

消费者已经对生鲜产品有了直接的购物需求。越来越多注重健康的消费者也想购买更新鲜的产品。公司采用了“城市分拣中心社区前置仓”的物流模式，客户下单后，新鲜食品将在一小时内送到客户手里，甚至连过去物流配送链难以实现的鲜肉和鲜活海鲜也可以购买。
根据数据显示，每日优鲜年货商品的平均交货时间为42分39秒，最快的交货时间仅为8分17秒。随着国内农产品流通链和物流体系的逐步完善，消费者的餐桌上也出现了越来越多的特色农产品。比如新疆库尔勒香梨就成了华北地区最奔波年货。

如今，年轻消费者更加喜欢仪式感，例如，女生要买全套口红，男生要买限量运动鞋。在新年产品上，礼节性的感觉可能会反映在新年礼品盒的流行上。不仅传统的巧克力礼品盒和坚果礼品盒，而且对健康更加重视的年轻人喜欢健康风格的新年礼品盒。每日优鲜称，水果、萝卜和各种谷物礼品盒是最畅销的礼品盒之一。
80后和90后似乎也越来越理智，懂得如何照顾家人。许多在北上广深大城市挣扎的年轻人未来问候家人，会提前把年货送回家。济南，沈阳和青岛已经成为从其他地方收到礼品盒最多的城市。