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沃尔玛是全球性的大规模零售企业,在生鲜销售行业占有举足轻重的地位。沃尔玛生鲜行业的成功,离不开沃尔玛生鲜有效的经营模式。但有人可能对沃尔玛生鲜配送模式的概念有混淆,如:沃尔玛生鲜配送中心是超市吗?沃尔玛生鲜配送中心有什么功能呢?让我来解答二者关系,并盘点沃尔玛生鲜配送中心三大功能!

一、二者关系

沃尔玛生鲜配送中心与沃尔玛生鲜超市是不同的,在经营过程中,沃尔玛生鲜配送中心相当于一个生鲜进货、派送的枢纽,如同生鲜储存大仓库。生鲜超市是与消费者近距离接触的销售端,有小量的生鲜存储,定时定量地需要生鲜配送中心向生鲜超市供给商品。二者是相互协作的关系,生鲜配送中心向生鲜超市提供商品,生鲜超市保证生鲜配送中心商品的正常流出。

二、三大功能

1.沃尔玛生鲜配送中心可以降低物流成本。众所周知,沃尔玛的生鲜超市会在生鲜配送中心附近建立,因为当沃尔玛由总仓库把产品直接送到众多商店时会耗费大量成本。

沃尔玛生鲜配送中心距离生鲜超市的距离缩短,可以极大降低物流成本。在不同生鲜配送中心就近寻找供应商,供应商只需将产品运送到就近生鲜配送中心即可,生鲜配送中心相当于小型储存仓库。

2.沃尔玛生鲜配送中心可以减少生鲜产品损耗。普通生鲜产品在营销时,往往会在超市中储存大量生鲜产品,会因流通率低导致食品腐烂、过期问题,造成财务损失。

此外,长距离的物流运输,会造成物品包装损坏、挤压变形,导致难以销售或降价处理,企业在经营过程中,便会有不必要损失。沃尔玛生鲜配送中心的物流模式、冷鲜技术是减少产品消耗的保障。

3.沃尔玛设立生鲜配送中心。可以有效保证各个线下门店稳定的库存量,使得广大消费者能够在任何情况下够买想要的生鲜产品,为人们的生活提供便利。

此外,沃尔玛生鲜配送中心可以保障产品的新鲜度,对于海鲜肉禽、瓜果蔬菜等产品,沃尔玛配送中心时时供应,保证新鲜,可以使人们吃到优质农产品。工作党上班族可以在满足食品需求下,节省大量时间做自己的事。

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