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生鲜配送单分拣如何提高效率,都会出现哪些问题?

随着人们的物质生活水平的提高,对吃的也越来越要求严格。生鲜市场也随之改变,传统农贸市场转型智慧菜场,越来越多的菜市场,超市都推出生鲜配送服务,许多大型电商平台也涉足生鲜配送项目。如果想在众多平台中独占鳌头,平台所接配送单量就一定更多,这就对生鲜配送单的分拣有一定的难度,那么我们今天就来聊聊生鲜配送单分拣如何提高效率,会出现什么问题?

生鲜配送单分拣过程中会有哪些问题

1.生鲜配送平台多数采用APP,小程序推广,消费者直接在软件下单,但这种方式会出现一些下单零散。生鲜配送单分配过程麻烦,容易出错。订单无法全部存档,查询繁琐。

2.无法实时更新货物品类,生鲜平台在接到大量的订单时,由于货物未更新,消费者无法下单,造成货物囤积,产生大量损失。

3.人力成本昂贵,由于订单需求量增多,生鲜配送中心会招聘大量员工其中也包含订单分拣员,但由于分配不合理,员工有时工作效率并不高,从而造成人工成本增多。

4.订单分配系统功能多,使用复杂,生鲜配送行业平均员工水平并不高,在操作系统时耗时,易出错。

5.生鲜配送订单配送路线的规划不合理,不同城区的订单放到一起,导致配送员浪费时间,导致配送不及时,也很有可能出现当天订单派送完不成等情况。

提高效率的几大方法

1.在APP后台建立不同的下单管理系统,例如:针对个人用户,针对企业用户,针对餐饮酒店类。用户下单后,后台直接进行分类,再由分拣员进行订单分配。因不同客户需求量不同会造成订单分配不合理,导致效率不高,这个方法可以有效提升效率。

2. 采用智能订单分拣系统,员工可以根据系统看到订单分拣进度,将一些难以分拣的订单再进行人工分拣,将纸质记录也换为电子记录。

3.员工岗前培训及绩效考核,由于许多人刚进入生鲜行业,不懂分拣工作的内容及流程,在正式上岗前一定进行岗前培训,并且熟知系统操作。并在工作过程中进行绩效考核,增加奖励机制,调动员工积极性。

4.生鲜配送物流排线,根据接到订单的路线不同,分拣员将订单进行城区划分,将在同一物流排线上的订单一起配送,配送员只需要根据规划好的路线进行配送,这样即使订单量大的情况下也能从容面对。 

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