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蔬菜配送利润大吗？刚起步该注意什么呢？

2020年蔬菜配送发展越来越壮大，在疫情期间我们不能出门，那些配送蔬菜的公司是如何通过这个好机会盈利的呢？蔬菜配送公司是主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。蔬菜配送交汇了物流和农业，解决了果农和菜农的收入问题。那蔬菜配送利润大吗？如果想做这一行该怎么起步呢？要注意些什么呢？

一、蔬菜配送利润大吗？
从市场形势分析，蔬菜的价格逐步上升，加上物流行业的发展规模越来越大，蔬菜配送行业的时代顺势到来，随着服务行业日渐规范化，已经出现了细分领域如净菜、中央厨房等新模式。蔬菜市场在2018年的时候重庆的年交易额已经高达70亿元，然而这还只是当时的大企业，对于家庭、个人等普通消费者而言，当时的市场还是较为空缺的。总之，蔬菜配送市场是一个亿万级别的市场。

二、蔬菜配送的盈利模式
1. 赚差价
以低价格购入，加工之后再以高价卖出，谁的差价大谁的利润就高，要控制好物流损耗和成本，不然差价还抵不了损耗。降低成本价的方式主要通过与其他公司合作、招标、讨价还价的方式来拉大差价。
2. 通过加工提高产品的质量，
把蔬菜加工成不同的品种、外包装方便时尚又漂亮，从而提高产品对客户的吸引力，这样更受客户欢迎，也可以加工成绿色无农药的有机蔬菜，这些都取决于公司的技术能力和对市场变化的敏锐度。

三、蔬菜配送刚起步要注意什么？
1.要控制好损耗与物流成本，不然你进出的价差还抵不上损耗费与物流费。
2.要选一个好一点的基地，刚起步需要和一些有实力蔬菜基地建立合作关系，要保证源头，才能持续发展。
3.配送一定要及时并且保证质量完好送到客户手中，刚起步口碑很重要，之后才有长期合作的可能性。
4.做生鲜配送一定要根据客户和自身的情况，制定完善的配送流程，这样才能建立自己与客户之间的信任，提升公司的名声。
21世纪的大半江山都是物流行业和服务行业的，所以只要把握住机会，就能迎风而起，要有洞察市场的敏锐力和技巧，才能在蔬菜配送行业立于不败之地，取得蔬菜配送利润大幅提升。