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火锅是很多人都喜欢的美食之一,好的火锅店每次去吃都要排很长的队,等位很久才能吃到。许多人有时在等位时就已经放弃了,还有现在疫情期间,火锅店都没有开门,这对于爱吃火锅的朋友来说可是一个不小的煎熬,但如果自己去菜市场买食材,在家自己做火锅,食材种类不齐全,还不能做出想要的味道。于是火锅外卖便出现了,很多人一开始是观望状态,但是一点过后都纷纷称赞,其中有一家也上线火锅外卖,那就是盒马鲜生,今天我们来聊聊盒马火锅外卖怎么点?盒马鲜生火锅外卖是否是未来火锅新出路?

盒马火锅外卖怎么点?

盒马鲜生在近几年来可谓发展迅速,线下门店已经开到了170多家,线上盒马鲜生APP也是深受大家喜爱,不仅能够购买新鲜食材,还能快速的配送到家。近期推出的火锅外卖也受到一致好评。

盒马鲜生的APP 上专门开通的火锅专栏叫做“火锅江湖”消费者可以在这个专栏里点自己喜欢的汤底和食材,专栏将汤底,肉类,菜类,调料类都归在一起,让顾客选购更加方便。汤底方面一个推出5种特色汤底,让消费者可以根据自己口味进行选购。并且价格也是非常实惠,价格与外面火锅店的价格基本上要便宜一半左右。消费者选购好商品后,直接在线上APP下单,就可以在家等待了。差不多30分钟就能送达到家,并且冷链运输,到家时的食材还是新鲜的。

盒马鲜生火锅外卖是否是未来火锅新出路?

很多消费者包括商家表示,在未来火锅外卖是否会成为流行趋势,线下实体店是不是会越来越不好做了。其实目前来看,还不好说。实体店吃火锅带来的氛围以及聚餐的形式在家里吃火锅是无法办到的,再加上现在现有的火锅配送体系还不够完全完善。

盒马鲜生此次做火锅外卖,是看中了火锅外卖有极大的发展空间,并且盒马有着极大的优势。盒马在布局火锅外卖的同时,依托自己完整的供应链体系和配送体系,正在火锅配送方面不断突破。虽然火锅外卖之路并不是十分顺畅,许多的投资人加入,资金的扶持,技术不断地先进,会不断地壮大火锅外卖市场,所以盒马鲜生借此机会,顺势推广。在未来有望成为新的发展方向,但是能否持续,还是要抓准市场,抓住消费者心理,才能更有发展。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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