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蔬菜自助售卖机有什么特点?发展现状如何?

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  在物联网和人工智能技术逐渐成熟的今天,无人零售概念渐渐的走入了大众的视线,积极的带动了市场经济和相关产业链的发展。而无人零售正是蔬菜自助售卖机的最大特点,蔬菜自助售卖机也正式的将无人零售的概念具体化。在此次疫情之中,许多创业者已然嗅到了一丝商机,将蔬菜自助售卖机与电子购物、网上支付等新型消费方式相融合,一块巨大的市场蛋糕已经显现雏形。随着生鲜电商和蔬菜自助售卖机行业的结合和布点,蔬菜自助售卖机队伍也在悄然的发展壮大。那么蔬菜自助售卖机的发展现状如何呢?

(一)出现较晚但是最近几年发展迅速

    相对于欧美国家,我国的自助售卖机出现相对较晚,直到20世纪90年代我国才出现了第一台食品自助售卖机。进入21世纪,随着我国物联网及相关网络技术的逐渐成熟,蔬菜自助售卖机市场也借着这股网络科技的东风迅速崛起。根据国际相关机构数据,截止到2017年底,我国的自助售卖机市场份额已经超过了30亿元,平均增长率接近百分之二十二,该机构预测到2022年自助售卖机的市场份额将会突破柒拾亿大关。

(二)生鲜蔬菜种类不全

蔬菜自助售卖机作为一种微型商店,所售商品的种类自然成为其市场知名度、认可度及商业利润的基础。但是目前根据相关机构的调研结果显示,蔬菜自助售卖机内蔬菜品种还不能满足人们的多样的购买需求。对于企业而言,需要时刻关注大众的需要,存放多种多样、迎合市场需求的商品。对于需求量巨大的商品种类,可以选择协商、合作等手段适当降低商品价格,以获得更高的利益,实现共赢,推动经济发展,同时避免客户的流失。

(三)网络支付技术需要实时更新

支付方式是影响蔬菜自助售卖机发展的比较基础的因素,也是较容易改进和减少客户流失的方面。现有的蔬菜自助售卖机需要考虑时代发展潮流、针对不同的群体,给消费者提供更全面、方便的支付方式。目前支付宝、微信等第三方支付手段的兴起,蔬菜自助售卖机就需要及时完善此类支付方式。此外考虑到不习惯使用或无法使用手机支付群体,纸币、硬币的投人口也仍有保留的必要。

在这次春节疫情期间,传统的蔬菜售货方式显现出来许多弊端:生鲜蔬菜不新鲜、人工成本居高不下,受营业地点、地理位置的限制,在营业时间上不能最大限度的为大众提供服务。蔬菜自助售卖机的存在形象的诠释了最新的无接触配送的概念,也相应的使传统售卖的弊端得到了解决。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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