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生鲜自提柜好用吗？“在楼下”新增200点位持续扩张北京市场

消费升级下，互联网正持续深刻的影响着消费者，互联网正在悄然改变消费者的传统生活模式和消费习惯，例如大街上日渐增多的自动售货机，在我们的印象里，自动售货机就是卖一些饮料、矿泉水和一些零食。而自动售货机一般放置在大型商场和车站等人流量居多的地方。随着年轻消费群体的崛起，看好自动贩售机发展的商家除了饮料食品制造商等商品企业，还有一些生鲜电商。从去年开始，在全国一些城市的小区门口出现了一种新的自动售货机，人们称它为生鲜自提柜。

由于目前市面上智能生鲜自提柜类型比较多，而且使用方法也不同，就不一一列举，一般在智能生鲜自提柜屏幕界面都会显示具体的操作步骤，消费者可自行查阅。目前在社区内放置社区生鲜自提柜有两种经营模式：
一种是自助配送模式，用户网上可随时下单，下单之后店家安排配送员将生鲜物品配送至柜内，柜子会给用户发送取物通知，用户通过柜子给到的验证码进行自取。这种模式让用户不用局限于时间的限制，用户可在上班的时间内下单，在下班回家的时候在楼下取走生鲜即可，而且放在柜子内的物品都是冷藏保鲜着的。
另一种模式，是在生鲜柜内放置生鲜物品，用户在楼下的生鲜柜内进行生鲜自助购买即可，类似生鲜的自动售卖机，不同的格口放置不同的蔬菜，用户选择格口内蔬菜之后，柜子会通过内部的计重机器进行生鲜计重收费，用户扫码付费后流程结束。
日前，主打生鲜便利柜的“在楼下”去年在北京新增了200个点位，单个点位盈利实现了217%增长，引入注目。疫情期间，无人货柜显露出独有的地理优势，生鲜新零售赛道迎来新鲜血液。
从市场层面看，仍有不少企业陆续开辟无人货柜项目，如钱大妈推出了“菜吧”，百果园也一直在维持相关业务，相关领域仍有资金投入，相信只要打通渠道做好经营，无人智能货柜也能在零售市场有自己的一席之地，让零售市场的业态更为丰富。