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什么是生鲜冷库车？生鲜冷库车有哪些制冷方式？

随着经济的快速发展以及消费者生活水平的快速提高，生鲜逐渐进入大众视野，成为消费者热捧的食物，在原产地与消费产地都会有生鲜冷库来供生鲜使用，保证产品新鲜。那么在运输途中如何保证生鲜的新鲜度呢？于是生鲜冷库车便应运而生。什么是生鲜冷库车呢？

1.生鲜冷库车的构造
生鲜冷库车就是在炎炎夏日保鲜生鲜的一大利器。一般用蓄电池为动力高效又环保，使用直流压缩机蓄冷的电动配送车。可以保证温度保持在一个恒定的，适合生鲜储存的状态，并且噪音很小，外观车厢是真空粘合，使用聚氨酯塑板保温层，外表看起来十分光滑，坚固耐用，保温性好，还可以增加车内体积，增大拉送生鲜的量，并且具有抗腐蚀，抗氧化的能力。
可以在长途运输中表现出自己的优势，节约能源，生鲜冷库车将会成为运送生鲜的首选，可以为消费者带来最优质的生鲜。

2.生鲜冷库车的制冷原理
可以采用干冰制冷，干冰就是固态的二氧化碳，成本较低，并且干冰升华产生的二氧化碳可以抑制好氧细菌的生命活动，但同时干冰产生的二氧化碳也会对细胞的有氧呼吸进行抑制，导致生鲜死亡，并且车厢内温度难以控制，容易产生后果。
还可以采用液氮制冷，液氮制冷无污染，制冷迅速并且温度保持精确，可以更大程度的·保证生鲜在适宜的温度下储存，并且可以快速降温，减少损耗，但成本较高。

还可以采用冷板制冷，所需的装置较大，并且十分笨重，会占据车厢中一定的体积，导致车厢内的容积减少，会给运输带来不便，并且冷板制冷持续时间短，主要应用于中短途运输，随着科技的不断发展，这种方式已经被广泛的接受与应用。
机械制冷是应用最广泛的制冷方式，主要有压缩机，蒸发器，膨胀阀，冷凝器等构成，可以十分方便的调控贮藏车厢的温度，将生鲜产品的损耗降到最低，并且无污染，可以保证产品安全。

可以说生鲜冷库车是在运输过程中最方便的，最合适的运输工具，既可以满足商家方便，低成本的运货需求，又可以保证消费的购买的商品新鲜无损坏。