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生鲜产品有哪些值得推荐?你知道哪些生鲜产品保鲜的小窍门?

生鲜产品有哪些?有没有五颜六色的水果、新鲜的蔬菜、肥美的肉品、活着的水产等等。我们来了解一下生鲜是怎么定义的,生鲜指的是没有烹调、加工制作,只做保鲜处理和简单整理后上架销售的产品,还有面包、熟食等经过现场加工过的商品的统称。那有哪些生鲜产品是值得推荐的呢?保鲜有哪些小窍门呢?今天我们来谈一下吧。

生鲜产品有哪些值得推荐?

①海捕大虾。正宗的青岛海捕大虾,都是当天海捕回来,保证肉质肥美,鲜甜香嫩。当然可以速冻发货,远一点的客户同样可以品偿到鲜美的大虾。为了保证产品质量,我们精打细算,让每一条虾都是精品。接下来看一下有什么不一样。壳薄体肥,肉厚饱满,一口咬下去满嘴是肉;天天出海,日日新鲜,工人筛选层层把关绝无滥竽充数;我们的名片是:选择让您了解,相信您会选择。只出售高品质的大海虾。

②牦牛腱子肉。牦牛素有高原之舟的美誉,它们是生活在世界上海拔最高的哺乳动物,而祁连山独有的自然地理环境,造就了牦牛肉特有的品质。祁连山牧场是我国六大美丽草原之一。它山清水秀,天高云谈,风景如画,辽阔的草原像铺开的千里绿毯,我们的主角就生活在这样的画卷中。推荐理由是:自然水草喂养,天然无公害,放心食用;长期迁徙于两季牧场,运动量大,肉质紧实;牦牛肉蛋白质含量高、脂肪少、矿物质无素丰富。

③迁西板栗。这种板栗是是河北省的传统的农产品,一些古书上甚至都有记载了它,而且它差不多已经有两千多年的培育历史了。迁西板栗不仅看起来十分小巧玲珑,颜色是暗红色的,还会有很薄的一层蜡质,看起来鲜艳又富有光泽;米黄色的果仁,内皮非常好剥,肉质细腻糯性粘软,细嚼甘甜芳香,好吃而且营养丰富。中医认为,栗性甘温,有健脾补肝,强身壮骨的作用。经常食用可治腰腿无力。

你知道哪些保鲜小窍门?

一、保存绿叶蔬菜主重要的是要保留水分和防止叶子腐烂。办法就是在叶子上洒点水,然后用报纸包起来,根部朝下放在冰箱冷藏室。二、削过皮的水果,如果一次吃不完,可以放地凉开水中,这样做可以防止被空气氧化,变的难看,还能保持清脆的口感。三、碰上鲜虾、鱼类、贝类的话,可以放在密封的食品袋或者塑料盒中,然后铺上冰块,放入冰箱,这样做可以保鲜5天左右,如果需要长时间保存的话就选择冷冻方式。

以上就是生鲜产品有哪些的推荐,除了大虾、板栗和腱子肉,还有很多,要看你喜欢海鲜还是蔬果,坚果啦,保鲜的小窍门又有很多,冷鲜、冻鲜、冷藏等,希望对你有用哦。

 

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