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生鲜蔬果配送有哪些流程?生鲜蔬果配送与其他配送区别在哪?

目前,生鲜蔬果配送行业颇受欢迎,在所有的配送行业中,由于新鲜蔬菜瓜果的特殊性,如果买卖做得好,基本上都能获得很好的利润。但是,也有不少配送团队由于操作不当而失去了挣钱的机会,造成不小的损失。那么,生鲜蔬果配送有哪些流程呢?生鲜蔬果配送与配送区别在哪?

1、在生鲜蔬果配送的前期,要根据实际情况,应该与购买商家进行初步沟通。如果可能的话,最好提前去商店实地考察一下。这样,配送公司就可以和店家进行初步的思想交流,知道店家对蔬菜的种类和规格有什么规定,对店家有一个大致的了解。这一步非常重要,可以为以后的配送服务提供一个良好的开端。配送公司在与店面沟通后,需要制定详细的配送计划,包括配送车辆的选择和配送路线等。该计划可以与店面商讨,让店家了解其诚意,为今后的合作打下良好的基础。

2、努力培训配送人员,很多配送人员对整个配送系统了解不多,难免会在配送过程中会出现差错。因此,必须做好蔬果的品种、种类以及每种蔬果的保鲜方式等前期培训工作。配送人员一定要有一个清晰的思路,否则会导致比较大的错误,比如很多蔬菜和水果由于品种不同不能堆放在一起,不然的话很容易产生氧化反应,引起不良的后果。

3、服务质量一定要好,配送的车辆必须要定期消毒。蔬果的保质期非常短,在运输过程中如果操作不当的话,很容易造成蔬果的腐烂,会给店家和配送公司的产生双重损失。而且在服务质量方面,必须抓住这个优势,毕竟配送行业属于服务业,服务意识必须要好。毕竟,在当今社会,蔬果配送公司众多,如果服务质量跟不上,很容易被淘汰。车辆定期消毒是必要的,尤其是在疫情期间,如果没有良好的消毒环境,也会给店家一种不规范的感觉。

生鲜蔬果配送与其他产品的配送还是有区别的,毕竟,生鲜蔬果具有鲜活性,许多蔬果不能长期储存。如果使用小货车进行短途运输,但如果距离太长,只能采用过冷链式运输方式,实现中长途运输。冷链车的成本远高于小货车,因此需要公司多方面比较,权衡利弊,尽早做出合理的车辆配置。

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