扫码关注

扫码关注

扫码关注蔬东坡

QQ咨询

QQ咨询

咨询热线

咨询热线

售前咨询

400-075-1863

在线客服

在线客服

鲜鸡蛋配送需要注意什么?做好这几点配送零失误

已有 60 人阅读此文 - - 作者:

鸡蛋富含丰富的蛋白质和维生素,是很多家庭不可取少的食物,尤其是鲜鸡蛋,很多消费者为了能够吃上好的鸡蛋,都会选择质量比较好的土鸡蛋,那么在运送鲜鸡蛋方面,肯定是有特殊要求的,那么鲜鸡蛋配送需要注意什么呢?

一、鲜鸡蛋的货源渠道

想要做鲜鸡蛋的配送行业,首先要找到一个好的货源渠道,目前随着生活水平的提高,很多消费者都希望能够在城市里吃到来自农村家养的土鸡蛋,这种鸡蛋相对于普通鸡蛋来说,营养价值会更高一些,而且在口感方面,也有它的独特之处,所以做鲜鸡蛋的配送,可以把目光放在土鸡蛋的选择上面。提前联系好养鸡农户,这里需要注意,最好要找比较稳定的农户,日产量能够满足自己需求的最好,不然的话,导致自己的订单完不成,损失利润事小,如果连带名誉受损那就大可不妙了。

二、保证鲜鸡蛋的配送速度

找到好的货源之后,就需要有一个好的配送速度,毕竟鲜鸡蛋具有时效性,如果一旦在运输过程中耽误时间太长的话,很容易导致鲜鸡蛋的变质,所以说以最快的速度运输是非常关键的一环。在运输车辆上,可以选择带有冷链系统的小型货车,冷链系统可以最大限度的保证鲜鸡蛋的品质不受破坏,而且小型货车灵活性高,在城市配送中起到至关重要的作用。

三、配送员的培训

在配送过程中,配送员是非常关键的,很多配送员因为对鲜鸡蛋的特征不了解,导致鲜鸡蛋的品质和耗损情况受到很大威胁,所以提前培训配送员是非常有必要的,配送员要熟知鲜鸡蛋的各种特征以及配送路线,了解配送鲜鸡蛋的方法,保证鲜鸡蛋的新鲜度,在数量上尽量可以做到百分百零破损,当然这个要求有些苛刻,毕竟鲜鸡蛋的配送或多或少会出现一些耗损现象,只要维持在一定的比例,都是可以接受的。

以上三点如果都能够做到的话,那么对于鲜鸡蛋的配送来讲,已经完成了一多半,剩下的就需要实际配送经验来指正。其实鲜鸡蛋的配送过程说简单也简单,说复杂也复杂,只要牢牢把握住鲜鸡蛋的品质问题,配送的速度问题以及配送人员的培训问题,基本上就可以将鲜鸡蛋的配送做到比较完美。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

首页
400-075-1863