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随着互联网+概念的提出,传统行业面临着前所未有的大变革。通过将现代的互联网思维与传统行业相融合,来进一步推动经济形态的不断演变,进而推动社会经济实体的发展,能够更好的造福人民。生鲜作为一个传统的经济行业,拥有广阔的市场,但是随着电子商务产业的异军突起,作为拥有广大消费基础的生鲜市场怎能不分得一杯羹。网上卖生鲜自然也就成为了生鲜行业的一条康庄大道。那么,网上卖生鲜做生鲜电商存在哪些问题?未来生鲜电商怎么做?

根据相关数据表明,在2017年我国的生鲜电商市场交易规模达到了1418亿元,通过可观的数据预测,我国的生鲜电商市场正稳步的发展着,保持着每年50%以上的增长。预计在2020年我国的生鲜电商市场交易额将超过3100亿元。在生鲜电商产业取得长足的发展的同时,同样也暴露出一些值得我们关注的问题。在近几年的发展中,也有许多生鲜电商公司折戟沉沙,究其根本主要还是目前生鲜电商产业还面临一些挑战,具体下来可以细分为以下两个方面:

一、生鲜储存及物流问题

消费者购买生鲜产品最关注的问题就是生鲜是否新鲜的问题,而要保持足够时长的生鲜则需要投入更多的成本,同样,相应的在运输物流过程中也存在生鲜的保存问题,尤其是跨省市的运输,冷链运输相对其他物流行业需要增加额外的运输成本。对于一些比较特殊的生鲜如螃蟹之类的活体,在物流运输途中,需要供氧,这无疑进一步增加了成本。这也是为什么配送给消费者的生鲜价格远高于市场价格的原因。

二、售后服务问题

生鲜不同于其他电商平台的货品,如:淘宝、京东等电商平台的货物一般都能够提供七天无理由退换的服务,而生鲜作为一种保质期较短的货品在处理退换问题的时候,就会面临两难的境地。同意退货,生鲜不能保全;不同意退货,则会造成消费者不好的购物体验。

三、未来生鲜电商怎么做?

因此,生鲜电商产业要想取得更长远的发展,就必须解决以上提到的问题,通过科学技术手段来提高货源保存质量,通过采用高新技术来降低目前面临的巨大的储存及运输成本,另外还可以通过优化配送线路,来加快物流运输效率。最后,也要通过社会引导消费者改变传统的电商消费思维,生鲜电商与其他电商类似,但又不完全一样,在面对售后服务等问题时,需要灵活变通,综合考虑实际情况,使得生鲜厂家、电商平台与消费者的三方能够达成合理的协议,遇到类似的问题时,能够在不损害生鲜厂家利益的基础上,保障消费者的权益。相信随着技术的发展及相关产业制度的进一步完善,我国的生鲜电商产业必将会迎来一个又一个的发展高潮。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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