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如何做生鲜配送?生鲜配送公司如何起步?

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我们每天的生活都离不开水果蔬菜等生鲜产品,因此生鲜市场也出现日益火爆的现象,电商企业和门店都启动了生鲜配送服务。表面看起来,生鲜配送行业就是个简单的送货服务,但是由于生鲜产品的特殊性,生鲜配送从搭建到运营都十分困难。下面,我们一起来看看如何做生鲜配送?生鲜配送公司如何起步?

1、清晰定位自己的客户

很多时候,我们会发现有些忙忙碌碌显得客户很多,其实没有赚到什么钱,而有一些抓好大客户,就为公司的业务打下基础。由此可见,清晰的客户定位和标杆客户的建立,对于各个行业来说都非常重要。

入行生鲜配送后,首先需要定位好自己的客户。比如食材配送,除了零售端,还有企事业单位食堂、酒店和生鲜超市等,找到这些客户的痛点,并从实际为他们做好生鲜配送服务,会得到客户的信任,树立好的口碑,有利于后续发展。

2、打造好供应链核心

在生鲜配送起步阶段,很多都是在批发市场拿货,解决供应链问题,但是这不是长久之策。如果想要建立壁垒,做出自己的特色和降低成本,在一定规模后需要深入种植、养殖基地,拿到一手货源,也是缩短供应链。

在物流配送环节,生鲜配送初期和配送范围相对比较近的情况下,自营比较划算,并且可以在服务质量和成本方面做好把控。在一定规模后要适时的进行资源整合,可以将自营和外包结合起来,找到一个最优的平衡点。

3、利用科技手段

随着新零售时代的兴起,生鲜市场的竞争愈发激烈,各大中大型城市都有生鲜配送企业。为了在竞争中脱颖而出,生鲜配送企业要与时俱进,利用线上线下配送服务拓展客户渠道。

另外,做好生鲜配送的管理系统,也需要利用互联网、大数据等新型手段,通过系统来进行采购定制、自动统计等,从而更好的贴近用户需求进行精准营销。同时,这种办法可以降本增效,提高竞争力。

总的来说,生鲜配送市场的发展前景是一片蓝海,但是战场也是异常激烈。生鲜配送公司在对发展方向做好规划后,需要从每个环节出发,打造出自己的核心竞争力,才能占据一席之地。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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