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疫情当下,叮咚买菜双十一生鲜配送如何防护升级?

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今年有两大意外,意外一:爆发新冠肺炎疫情;意外二:生鲜配送意外爆红。深究生鲜配送爆红原因,就是是消费者的需求在变化。

目前双十一马上来临,各大生鲜电商都在积极的进行活动筹备,随之而来的还有山东疫情再现端倪的消息。叮咚买菜作为剩下电商行业的领军人之一,疫情之下,双十一生鲜配送,叮咚买菜如何防护升级?

疫情当下,叮咚买菜双十一生鲜配送如何防护升级?

生鲜市场从来不缺探路者

生鲜市场一直以来是一块电商难啃的骨头,但面对万亿级的市场规模,特别是今年的疫情,以意外的导致了生鲜市场的苏醒。

叮咚买菜成立于2017年,特色是“前置仓的差异化布局”,以及大规模的地推方式,在生鲜行业杀出一条血路。据相关数据数据显示,叮咚买菜成立一年后,就实现了日单量破万;而在去年,叮咚买菜前置仓已破百,如此快速的市场份额增长,这是让人吃惊。

叮咚买菜前置仓模式”,就是在离消费者最近的地方,例如:消费者周边1公里~3公里区域,建立仓库,根据消费者需求预测数据,消费者下单后立刻送货上门,提供极致服务。前置仓模式的存在,叮咚买菜也一度被业内认为是生鲜电商,突破行业困境的极佳解决方案。

把不确定性变成确定性

以前,消费者买菜这件事,完全依赖商家的进货渠道,菜品的品质、配送时间、品类的多少,总带着点不确定性。若不幸碰上无良商家,连最起码的蔬菜品质安全都无法保障。

叮咚买菜的梦想就是要把这种不确定性变成确定性,即品质确定、品类确定、送达时间确定。如今的叮咚买菜还建起了一个大规模团队,从最前端开始下功夫,常年“蹲守”在全国各产地。

叮咚买菜建立的前置仓,是品控过程中的重要节点:新鲜蔬果从产地到送达消费者手上,要在各仓库里经过最少6道核验工序,让消费者吃得放心。

叮咚买菜成为资本市场的“抢手货”

叮咚买菜经过几轮融资,资本的输血,前置仓模式,都为叮咚买菜的扩张奠定了基础。

一方面,叮咚买菜锁定“卖菜”这一关键词,首先以通过0元起送、0元配送作为差异化之一,从供应链、前置仓及物流配送等方面寻求差异化;

另一方面,通过高密度的地推实现精准获客。除了大规模的地推投入,定向拉新方式也是高额的补贴为核心。而贯穿经营核心的则是“烧钱”,也使得叮咚买菜渗透率快速提升,也是其崛起背后的内在逻辑。

其次,今年疫情的发生,也间接的激活了潜在用户。

叮咚买菜如何防护升级

双十一期间,叮咚买菜将进一步升级生鲜配送防疫措施,生鲜蔬菜全部实现产地直供,通过自建检测设备、产地数据溯源等现代化农业手段,保障市场供应,生鲜配送100%是自营专送,配送员也安排核酸检测,进一步强化产地供应商的检验检疫机制,保障食品安全,让消费者对外卖安全的放心。此外,叮咚买菜也在部分小区外设置了无接触货架,消费者可自行选择无接触取菜。

疫情当下,注重双十一生鲜配送安全性是好的。叮咚买菜总体来说还是符合市场需求的,在未来的生鲜电商发展中,服务始终是硬道理。如何做好生鲜配送服务,仍是生鲜电商需要思考的问题。

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