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2021年生鲜配送公司如何运营才能实现盈利?

生鲜产品是刚需品,很多政府食堂、学校餐厅等地方都需要生鲜配送业务,对比传统的c端小消费者人群,这类b端的大生意更容易实现盈利,这也就吸引了很多创业者想要从事生鲜配送行业。

但是要想做好做强生鲜配送生意,也不是一件容易的事。开一家生鲜配送公司,不是头脑一热就能做好的。个人认为,在开始做生鲜配送生意之前需要做好以下3项工作。

生鲜配送公司如何运营才能实现盈利?

一、把控生鲜产品的源头质量

在选择供应商时需要对进行全面的考察。选择口碑好、信誉高的源头供应商,而不仅仅是依照低价优先原则选择。

通过挖掘源头种植/养殖供应商,减少中间流通环节,提高生鲜产品的鲜度。

此外,可以与创新能力、调配供应能力较强的供应商,建立长期的战略合作关系,达到相辅相成、携手共进的共赢。

二、提升生鲜产品品质

毋庸置疑,客户对于生鲜产品的第一要求肯定是品质,而生鲜品类的标准化程度低,买卖双方对生鲜品质评判莫衷一是。

行业没有标准,但配送企业要有自己的标准,可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准,做到客户的标准就是我们的标准。

根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准,并在生鲜商品分类收购环节中应用;

将制定的标准量化为实际的手册和步骤,并付诸实践,提高工作效率,同时也有利于生产标准的监督执行。

三、做好配送售后工作

即使再小心翼翼的把控品质,退换货在买卖过程中,还是会时常发生,生鲜尤为突出。

对于生鲜配送公司来说,做生鲜配送的老板是最怕遇到售后问题,因为一旦出现生鲜退换货,这不仅容易造成生鲜损耗,还容易造成客户的满意度的降低,这对客户的维系是很不利的。

一系列操作下来,生鲜配送企业遭受的成本损失,也是双重的。

那么,在出现售后问题时,要如何处理并把损失降到最低呢?

1,建立严格的售后服务标准,对于可能产生的售后情况进行详细列明,并给出相应的处理方法、赔付标准等。

有了明确的售后承诺,客户在购买时就感受到售后有保障的,知道配送企业做好了面对各种问题的准备,即使出了一些差错客户心里也有底。

2,,要给客户提供清晰且多方面的售后渠道,给客户良好的售后体验。

让客户在需要退换货时能够及时找到人解决,公司也能最快速度响应安抚并解决问题。

3,服务态度很重要。发生了退换货并不一定就是祸,能把售后处理好反而可以获得客户信任。

最后,在这里需要注意,不管是什么行业,都会存在一定的风险,生鲜配送行业也不例外。生鲜是刚需品,做生鲜配送公司,是一个好项目,但是自己在运营时,自己也要有一个良好的心态。

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