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蔬菜配送好做还是社区生鲜自提柜好做？

伴随着生活水平的不断提升，越来越多的顾客意识到新鲜蔬菜瓜果具有充裕的营养成分，是日常生活中真真正正的必需品。因而社区生鲜生意十分受欢迎，那么，到底是蔬菜配送好做还是生鲜智能售货柜好做呢？

蔬菜配送市场行情分析
生鲜产品对于市场来说，对于消费者来说，都是必须品，市场的发展潜力较大，相对于超市其它的品类来说，生鲜产品的毛利还是比较高的，但是由于加工的环节过程比较复杂，产品的保质期比较短，在配送的问题上花费了大量的时间，因此管理的难度较大。
当然也有业内人预测，从2020年开始未来两年将迎来新一轮的挑战和洗牌，是考验平台供应链、农场品质和稳定的关键。随着巨头布局的扩大，市场需求和对品质要求的增加，水果生鲜行业竞争将持续升级，同时也推动着行业格局加速洗牌。无论是电商平台还是农场，“供应链”都将成为竞争最关键的一环，通过运用大数据、人工智能、物联网等先进技术，追踪用户行为，分析和预测市场需求，把控产品质量等将是平台和农场提高管理能力的重要途径。
社区生鲜无人柜的竞争优势
1、社区共享果蔬店全天二十四小时经营不打烊
传统式实体店每日一般 经营12-15小时，尤其对于某些生鲜、瓜果之类的小版卖更是短之又短，一般 晚上8点以后便会关门打烊，而果蔬社区共享果蔬店实现每日二十四小时销售，营业额倍翻。
2、社区共享果蔬店让买卖方不再尴尬
客能够 随意的挑选自己需要的产品，不是很新鲜，不需要的都可以随时放回去，以免 双方尴尬的局面。
3、社区共享果蔬店能够 多元化支付方式
果蔬社区共享果蔬店能够 根据微信、支付宝扫码、充值卡刷卡、银行卡等多种方式进行支付。
4、远程控制实时监控
有着远程监控系统，能够 实时远程监控，安全有保障，当顾客在购物过程中有任何疑问时，还能远程控制指导消费现场，与顾客“0”距离沟通交流；
5、线上线下双线经营
共享果蔬店系统由线上线下两大部分组成，有着独立的小程序商城系统，商城系统所出售商品可补充线下商品种类，可在线上系统中下单选购。
总的来说，二者业务都是有发展的，还需从自身角度进行挑选。