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生鲜配送企业如何在保证即时性的同时保证商品质量？有哪些方法？

随着时代的发展，越来越多人喜欢线上购物，尤其是生鲜产品。这也就催生了生鲜配送企业的发展。但是对于生鲜配送企业来说，生鲜的配送是一大难题。因为消费者对生鲜产品的新鲜度和质量要求比较高，但是怎么在保证即时性的同时保证商品质量呢，这对生鲜配送企业来说无疑是头疼的。

事实上，现在已经出现了前置仓模式。前置仓模式的优势主要有以下几方面：
一，及时性。前置仓模式可以提高配送效率，让配送更加的及时，用户下单后，都是从最近的仓库发货，因此在短时间内既可以把商品送到客户手中。
二，冷链生鲜配送速度快成本低。前置仓一般都是设置在消费者附近的。因此不管是配送的成本还是订单响应的速度，前置仓模式都是具有很大的优势的。
虽然前置仓模式的优势很明显，但缺点也不容忽视：
1.由于订单的不确定性，导致损耗也存在不确定性，同时还有怎么补货的问题。
2.由于不同地区的消费者差异，存在品类运营差异和价格差异。

前置仓能够很快的把商品送到用户的手中。当然配送的时间越短，送达到消费者手上生鲜的品质就会越好。这两者又是相辅相成的，如果用户的渗透率也高。前置仓周围区域的订单密度也就会越高，
由于生鲜产品周转率高的天然优势，货架的有效性也会非常高。因为同样大小的货架，在前置仓跟和其他的仓库货架相比，前置仓的货架非常珍贵。
不过现在各家都在围绕前置仓展开争夺战，但是前置仓的未来发展还是个未知数，所以烧钱是无法避免的，想要做好电商前置仓，必须要扎实坚韧，因为前置仓并不适合投机经营。

对于前置仓的终局，因为一线城市消费者生活节奏快，时间成本更高。所以前置仓只有在北上广深等一线城市才能生存。但是没有办法走出一线城市，就没有办法做出更大规模。前置仓模式如果能取得突破，收益增加或者成本降低，就有机会发展到更多城市，同时带来高密度订单，形成大流量，扩展业务从而成为大型平台。
不同于传统零售业和电商，生鲜行业对配送时效的要求非常高。因为如果不能保证配送时效，及时把商品送到客户受中，商品就会变质。所以生鲜配送的最大问题，就是在于提升配送速度和效率，降低企业成本，从而实现可持续良性发展状态。
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