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生鲜电商问题不断,行业进入洗牌期?

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今年下半年,生鲜电商发生了多起事件,多家生鲜电商被爆出拖欠工作人员薪资,裁员,还有融资失败的问题,前期根据一些分析得出,2020年生鲜电商可能会出现风口,没想到就在2019年下半年,生鲜电商的行业就发生了大转变,面对现状,生鲜电商问题不断,行业进入了洗牌期。

生鲜电商出现了什么问题

“我厨”是一家净菜配送的生电商,在12月11日被发现面临困境,在这之前,还有“呆萝卜”也面临关店的泥潭。

今年下半年,这类似的事情还有很多,比如鲜生友情,妙生活,吉及鲜等等的生鲜电商,这些生鲜电商都出现过一个问题,快速的扩张,后来导致整体的运营各方面出现了很多问题,在生鲜电商当中,供应链非常重要,他们的加速扩张,导致供应链无法跟上节奏,就造成了现在的困境。

行业内的专业人士分析表示,有保证的供应链可以发力高品质的货源配置,可以让消费者买到性价比高,质量高的商品,这对于生鲜电商来说非常的重要。

生鲜电商有很多,但是他们在产品的种类,服务上其实并没有什么突出的,也就是没有优势,同时还一直烧钱,想要通过烧钱来引导市场,影响消费者习惯,但是这种没有优势的竞争是没有办法长久的,长时间这种模式会让企业面临困境。

生鲜电商行业洗牌期

生鲜电商,在近几年一直是比较火热的行业,一度被以为是电子商务的蓝海,因为这个行业有巨大的市场潜力,但是在这种潜力之下,很多生鲜电商也面临着考验。

“我厨”在12月11日被发现官网和app暂停服务,并且官方的电话,客服都是无人应答。

在今年的11月底,“呆萝卜”面临资金困境,欠下巨额货款,陷入了关店风波,千家左右的店面关闭,同时生鲜电商中的“妙生活”也关闭了在上海的所有门店。

这些企业前期在生鲜的赛道上都是属于领跑者了,可是还是出现了问题,可见生鲜电商行业正在快速的洗牌。

生鲜电商面临倒闭其实有一个很重大的原因,就是商品的损耗,生鲜商品的毛利很高,这点大家都知道,而且生鲜的价格浮动也是比较大的,但是生鲜电商中的产业链非常长,种植,选品再到包装,还有分拣物流等等,各个环节的损耗加起来,就是一笔不小的损耗,这种情况其实在很大程度上降低了生鲜的利润,想要做好生鲜电商,就要通过缩短供应链,降低损耗,节约成本才行。

生鲜行业已经经历了多年的打磨,现在的格局已经在渐渐稳定,很多巨头企业已经走了很多经验优势,在这种快速洗牌的情况下,生鲜电商以后得发展形式还很难估测。

总结来看,生鲜电商很多企业面临困境,最主要的原因还是烧钱太多,利润太少,据说2020年生鲜电商会有一个风口,大概在这个时候的洗牌只为了迎接那一个风口,在下一个风口更好的发展。

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