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京东七鲜生活社区商店首次亮相，七鲜生活与其他社区商店有何不同

12月20日，京东七鲜生活社区商店在北京开业。七鲜超市是七鲜超市成立后的另一种新形式7FRESH。那么《七鲜生活》与其他社区商店有何不同？
淇县人寿的定位是为消费者提供全渠道的、全餐厨房、全日制“三全”食品美食社区超市。淇县超市主要向社区居民提供美食、生鲜、食品、百货四大类3000种商品。其中，鲜食产品可贡献70％以上的销售额；所有美食产品均来自研发供应链涵盖6个时期的产品（早餐、早茶、午餐、下午茶、晚餐、晚饭）。七鲜生活的未来发展目标是占网上销售额的30％和线下销售额的70％。未来将在配送方面逐步采用第三方和员工的组合。

除普通的超市服务外，七鲜生活还提供快递和收货服务、干洗衣服的代收、煤气水电代缴服务以及充电宝租借、彩票等服务与之前的7FRESH营业面积5000平方米至10,000平方米不同，新的社区超市形状的面积仅控制在400平方米至500平方米。
七鲜生活的货架采用的是“721”原则陈列，为了丰富消费者的选择，在推出主力热销产品的同时，也会提供特色产品和品牌。七鲜生活的选品整体以精选概念为主，为了让顾客在选购商品是可以降低挑选所付出的时间。七鲜生活主要目标用户是社区家庭的宝妈，所以会根据单店面积，以及匹配周边社区用户消费来选品，并将保持每年50%的更新率。

今年上半年，京东7FRESH业务负责人王静向外界宣布了7FRESH年度战略，他将进行格式创新，包括社区商店。至于“七鲜生活”的第一家门店，“七鲜生活”的业务负责人孙锡超告诉记者，“七鲜生活”是与传统鲜活超市或社区便利店相比，是社区餐饮店的综合结合。将为消费者提供全渠道的、全餐厨房、的全职社区服务。淇县人寿的选择主要基于选择的概念，以便客户减少购买产品时在选择和决策上花费的时间。、学习和机会成本。淇县生活的主要目标用户是社区妈妈和厨师。商店选择将基于单个商店区域和周围社区用户的消费分析，并将保持每年50％的更新率。

七鲜生活将24小时开放。其中，不仅线下商店保持24小时营业，而且消费者还可以在线下达24小时订单。每天的执行时间为7:30〜22:00。当然，与超市的正常营业时间相比，24小时营业模式势必会增加企业成本。尽管确实增加了一定的成本，但考虑到夜间用户的需求，这是公司经过慎重考虑后做出的决定。在这种商业模式下，七鲜生活单一商店的收益将是传统社区商店的三倍，其中美食生鲜产品可贡献超过70％的销售额，而在线销售额预计将占30％。
模型成熟后，七鲜生活将使用三种方式向外拓展：自行构建以及自营、自建加盟、 OFC区域品牌授权。其中，北京和天津地区将以个体经营为主，华北和华南市场将被优先考虑，个体经营和特许经营相结合。