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钱大妈生鲜超市有多火,钱大妈融资之后要做什么?

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随着互联网技术的发展,越来越多的创业者将目光聚焦在生鲜配送这个有着庞大市场前景的行业上。生鲜电商并不好做,在资本步入寒冬的背景下,钱大妈生鲜超市却突出重围,成功打造了社区生鲜的新型模式,钱大妈生鲜超市有多火,钱大妈融资之后要做什么?

钱大妈生鲜超市有多火?

钱大妈是一家社区生鲜便利连锁超市,成立于2012年,由一家卖肉店做起,并且是行业内最先大规模推广“社区加盟制”这样商业模式的企业,并且迅速在广州、深圳等沿海城市建立起多家连锁专卖店,火遍珠三角生鲜行业。钱大妈推行社区加盟制是其迅速占据珠三角社区生鲜市场的一大核心战略。

钱大妈专营生鲜肉菜市场,凭靠一句口号“不买隔夜肉”迅速抓住消费者对于生鲜鲜度要求高的心理,满足了消费者对生鲜产品高品质的需求。钱大妈采用下午七点开始打折,每隔半小时打低一折的促销方式,极大的刺激了消费者的购买,且彻底颠覆了传统的生鲜配送流通模式和销售模式。并且与国内多家农业种植规模企业达成合作,自建仓储配送系统,产品流通时间不超过24小时,供应链的稳定最大程度上保障了食材的新鲜。

钱大妈融资之后要做什么

2012年钱大妈正式入局生鲜社区市场,截止到2019年,其实体营业门店就已超1600家,扩张速度另同行对手咋舌不已。而就在生鲜电商行业经历生鲜寒冬,多家平台陷入倒闭危机时,“钱大妈D轮融资成功,估值最高达100亿”的消息猛地在行业中炸开,刺激着所有创业者的眼球。

据悉此次融资由曾经参与钱大妈B、C两轮融资的启承资本继续追投,和基石资本、泰康人寿等资本企业跟投,而经历了这次大的融资,可以预估的是钱大妈身价继续增长,可达100亿元。而且钱大妈在今年也入局了生鲜电商,线上运营一开始就做出了可观的业绩。

优秀的营业额和可观的利润是钱大妈被资本追捧的一个原因,但最让资本看好的,是其社区生鲜的运营模式和营销手段。

01.运营模式好

钱大妈的定位很精准,就是“社区生鲜便利店”,社区精准到服务人群,最大程度低贴近消费者,给消费者提供了很大的便利性。生鲜主营肉菜,足够垂直精细,强大的供应链也能满足消费者对食材“新鲜”的需求。而便利店就寓意着规模不大,不仅节省运营成本,也方便大范围高密度的布局。

02.零库存

不卖隔夜肉这句口号可以说是钱大妈获得市场关注的关键要素,钱大妈每晚七点开始打折清货,而且每隔半个小时再降低一折,这样看似亏本清场,廉价甩卖的方式极大地刺激了消费者,也正是这一种营销方式替钱大妈迅速打响了知名度。而且生鲜产品本身就难以存储,所有的利润都压在库存里,钱大妈以便宜售卖的方式清空库存看似亏钱,实则获利。

03.盈利方式多样

钱大妈不仅做生鲜便利的的线下零售和品牌连锁,也做对接生鲜供应商和加盟店的经销,收取各种手续费和服务费,从而获得固定的利润分成。

可以预见的是,钱大妈在社区生鲜零售的未来将会走得越来越稳,战略布局范围也将从珠三角地区扩大至全国,这只是时间问题。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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