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食行生鲜当天下单能到吗?食行生鲜的生意经是怎样的

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随着网络经济的发展,大城市的生活节奏变得越来越快。许多上班族没有时间去蔬菜市场。然而,他们对生鲜产品有很高的质量要求。食行生鲜就是针对消费者的心理需求的生鲜电商平台。食行生鲜当天下单能到吗?食行生鲜的生意经是怎样的

食行生鲜食品的经营模式是网上选购自举柜,不同于商店的自举和快递送货上门。一般用户前一天在线订购,第二天接收货物,从而最大限度地减少物流的运输时间。

生鲜自提柜是一种冷藏柜,可以保证食品原料的新鲜质量。此外,采用信息技术对自升式机柜进行监控,从而实时监控产品状态,尽可能减少损耗,提高产品的新鲜度。根据客户的要求,平台按要求购买。用户只需通过手机应用、微信、食行网站等各种渠道端口下单,平台将在第二天将货物放到智能储物柜,并通知客户提货。

这一看似简单的配送流程意味着整个冷链和智能存储的竞争优势。据悉,目前食行生鲜已成为苏州最大的生鲜电商配送企业,成功落户近200个小区。食行生鲜致力于为用户提供绿色健康的优质生鲜产品配送服务,方便用户下单,建立了多渠道网。

目前,生鲜电商领域主要分为三种模式:——到店、到家和到柜。前两个是当前主流的生鲜电商,而食行生鲜显然属于第三类。

近日,采用“对柜”模式的食行生鲜完成了2.5亿元的c轮融资,此前,食行生鲜食品已获得六次融资,目前累计融资金额已超过10亿元。食行生鲜似乎已经“远离”了主流的生鲜电子商务。除了只做“到柜”的模式,食行生鲜最初是做生鲜全品类,而不是跟随总的趋势,专注于水果产品。就成本而言,生鲜商品必须首先进入存储中心,然后根据在线生成的订单进行分类,最后进行包装和配送。生鲜产品的保质期短,加上包装材料和冷链物流的成本,导致了生鲜电商的高成本,这最终体现在价格上,这导致了线上果蔬格普遍比线下的价格高。

然而,水果具有高频高附加值的特点。许多人认为这样做是有可能获利的。虽然蔬菜的频率很高,但有些叶菜每斤只需0.99元,因此明显亏损会亏钱。但是,如果网上的价格比网下的价格高,交货仍然是“第二天”,成本和及时性不占主导地位,如何吸引客户呢?但是,如果为客户设置了消费门槛,例如,五十元包邮,客户的回购率就会降低。

价格和速度必须始终由一方主导。于是在一番权衡之下,食行生鲜最终选择是价格,使用所需的高频蔬菜作为切割口。排水引流功后,使用各种蔬菜满足消费者一日三餐甚至日常生活必需品的需求。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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