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谊品生鲜合伙人模式是?合伙人模式有哪些优势?

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谊品生鲜是一个以售卖生鲜食品、快速消费品的24小时生鲜超市,目前运营范围达14个省会城市,拥有超600家线下门店。想要入局生鲜零售市场,做谊品生鲜的合作人是一个不错的选择,谊品生鲜合伙人模式是?合伙人模式有哪些优势?

谊品生鲜合伙人模式是?

谊品生鲜刚开始发展起来的时候全靠团队运营一点点取组织对接供应商,规划选品,发展业务,一步步做到了现在的规模。谊品生鲜在供应链的选择上一个是源头上的市场采购,一个是垂直供应链的打造,并且将业务范围逐渐推向至全国。

为了满足不同地域不同消费者的购物差异化的需求,谊品生鲜在每个城市都自建了生鲜仓储配送中心,为了保证供应链的稳定,谊品生鲜还自建了物流团队来保证产品的高品质。谊品生鲜的采购渠道主要是产地直采,跟当地的一些产区和农户合作,采购优质低价的生鲜产品。

谊品生鲜的运营模式可以简单概括为:社区门店+送货上门  +渠道合伙人 +门店合伙人,谊品生鲜从传统零售的视角出发,通过整合渠道资源,并且利用合伙人制度来达成利益共同体。

合伙人模式:

01.组织:谊品生鲜的合伙人模式是由团队出钱入股,据悉,一家谊品生鲜的店长需要投入10万元左右,其他员工包括副店长、部门负责人等需要投入2万元,这极大地促进了员工的工作积极性,也为门店的拓展提供了资金支持。

02.后台:合伙人模式将平台产品产品分为6大板块18分块,具有模块化、标准化复制的特点,并且以城市为单位,以社区为落脚点,通过对目标社区的客群评估,进行产品的档次和数量配比。

03.单店模型:以400平米经营面积计,在一定毛利率和费用率假设条件下,以成熟门店日销5万元,测算分红及除税后净利率约3.1%;以培育门店日销3万元,测算月亏损约3.6万元。

合伙人模式有哪些优势?

01.加强谊品生鲜规模化效应

合伙人模式具有可复制性的特点,使得谊品生鲜能够快速扩张人才机制,加强规模化效应,充分利用供应链优势扩展市场。而且谊品生鲜作为社区生鲜业态,对标的是社区生鲜店,更加看重产品的品质和种类的丰富程度,这就需要稳定供应链体系来维持。

而为了推动供应链的发展与运营,就需要作出规模化效应,也就是利用合伙人模式不断布局增设社区生鲜门店,而随着门店布局密度的提升,生鲜供应链资源就变得丰富,保证了人才稳定供应。

02.提升服务品质

谊品生鲜利用门店合伙人模式来进行自身的规模化扩张,不仅有效地利用了社会资源,而且可以通过对品牌的管控来提升运营管理质量。加盟模式的门店运营质量难以监测控制,而采取合伙人模式就可以很好地规划企业规模,充分发挥供应链的竞争优势。

从门店层面来看,谊品生鲜允许员工入股,一方面可以增强员工工资积极性,一方面可以以利润分成来发展合伙人团队,也更能保证消费者的购物体验,一定程度上也减轻了扩大规模产生的资金压力。

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