中国生鲜市场规模虽大，但是存在基础设施落后、供应链冗长、成本高、效率低、损失大等问题。 随着国内物流体系的完善和技术进步，生鲜市场ToB和ToC齐头并进，百花齐放。接下来我们就来讲讲生鲜B2B企业，快驴和美菜哪个好，美菜是如何盈利的。

快驴和美菜哪个好

与美菜相比，快驴背后是美团，因此资金力量充足，快驴所拥有的资源是美团在外卖市场所打下的江山，在价格竞争方面美团也具有非常丰富的经验，快驴也可以选择适合消费者的模式运营。 但是，快驴不可能一直打价格战，即使是美团，对于亏损也是有一定额度的，无限的支持是不可能的。 另外，快驴是后来者，面对着的是拥有巨大份额的美菜。

另一方面，美菜作为先驱者，获得了大部分的市场份额，虽然可以去打压之后的有菜和快驴等品牌，但其本身在资金方面有很大的压力，收益项目也只有美菜这一项目，没有庞大的流量入口。

美菜是如何盈利的

相比于盒马和每日优鲜来说，美菜网没有直接供给个人消费者，这意味着美菜在发展初期可以避免与饿了么和每日优鲜等资金与庞大的企业直接冲突。 这对美菜初期发育提供了宝贵的时间和机会。

避免资金投入较大的c端市场，集中于b端市场是实现利益的第一点。b端市场比c端市场稳定，需求量多，SKU的种类也少，是比较容易进入、有收益性的市场，但是相较于c端市场来说，b端较为封闭，需要一定的模式创新，培养商户的使用习惯，也就是说美菜在初期需要在市场渠道上花费很多时间和精力。

而针对B端市场也就意味着利润会比C端更少，因此对于美菜来说需要减少进货所需的成本，主动向上游的产业链扩张，完善自己的供应链。

美菜自建物流。由于B2B自身所包含的物流量大，所以使用第三方物流所需的物流成本大。 自建物流初期成本投入较大，但可以保证物流速度，物流成本相对于第三方物流大幅降低。自建物流系统是电商平台应该做到底。 物流是电商的命脉，不能把产品及时送到顾客是对电商企业的致命打击，只有把物流环节掌握在自己手中才能立足于电商的大环境。这样的模式对于公司的长期发展是非常有利的。