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普通仓库可以改造成生鲜冷库吗?有什么注意事项?

有许多商家因为想要长时间的储存商品,并且使商品新鲜不变质,就想把普通的仓库改造成生鲜冷库。可是普通仓库与生鲜冷库的要求不同,那么普通仓库可以改造成生鲜冷库吗?

普通仓库改造成生鲜冷库须知

商家需要注意要根据自身商品的多少来计算冷库的大小,避免造成

资源浪费与成本增加;还要考虑地面是否平整,如果不平要先将地面弄平,之后保障地面的坚硬程度;一定要保障用电安全,尽量使用三相电;还要考虑冷冻装置的安装,须将外机与内机通过隔着墙壁相连接;还要考虑仓库的封闭情况,避免密封性不好造成冷气外漏。

商家要考虑普通仓库的保温材料,如果要保存温度较低的生鲜,最好在仓库内加上聚氨酯库板,可以在15摄氏度以下保存。还应考虑顶部受力情况以及抗受冻情况,防止出现温度过低导致出现裂缝的情况。还应考虑地面的保温处理,应该设置通风管道,防止地基下沉,还应该增加保温层,防湿层等等。

改造为生鲜冷库的内部构造

生鲜冷库的最大特点就是温度低,所以冷库内的物体都要克服低温的困难。那么盛放生鲜的货架也不例外。在低温下钢材会变得很脆,所以我们要用弹性好,耐低温的钢材,可以采用Q235E等级的钢材,这种钢材的冲击温度在-40摄氏度以上。

我们要达到冷库的最大利用化,用最小的地方盛放最多的海鲜,那么冷库内货架的摆放风格就是可以充分利用空间的一大利器。库架合一是一种十分理想的摆放方式,直接在侧墙与屋顶上安装货架,可以达到最大利用化,并且可以得到很高的回报,但对装修工人是一项挑战。还有常见的穿梭式货架,在货架与货架之间留有一定的距离,可以使用货车在冷库内装载生鲜,还有伸拉式货架以及托盘式货架……总之商家可以根据自己的需要装修成自己满意的样子。

普通仓库可以改造成生鲜冷库吗?答案是可以的。商家需要把握好普通仓库与生鲜仓库的区别,注意冷库的首要条件是保证温度低,还有要注意材料的耐低温,注重空间利用率,就可以按照自己心中的设计风格打造出完美的生鲜仓库。

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